Özet: Hızlıca karıştırıp 5 dakikada pişirebileceğiniz, az malzemeli lezzetli mi lezzetli bir kahvaltılık, karşınızda: Kaşık dökmesi 😋 @elifatalar 💕
Malzemeler 2 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağından 1 parmak az sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu
Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/kasik-dokmesi-tarifi/
Uygulamamızı ücretsiz indirin; nefisyt.com/app
Hazırlanışı 1.Uygun bir karıştırma kabına 2 adet yumurta, 1 su bardağı yoğurt, 1 çay bardağından bir parmak az sıvı yağ ve 1 çay kaşığı tuzu alalım. Çırpma teli yardımıyla pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar karıştıralım. 2.Ardından 1,5 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozunu ilave edip, tekrar karıştıralım. Eğer kullandığınız yoğurt suluysa ya da yumurtalarınız çok iriyse un miktarını birkaç kaşık arttırabilirsiniz. Kıvamı, videoda da gösterdiğim gibi, koyu olmalı. 3.Hamurumuz hazır, şimdi tavaya bir miktar sıvı yağı alalım ve fırça yardımıyla tavanın her yerine yayalım. 4.Yağ kızınca hamurdan birer kaşık koyalım ve hafifçe yaydıralım. Aksi halde hamur çok kalın olursa içi pişmeyebilir. 5.Altı güzelce kızaran hamurlarımızın tersini çevirerek diğer taraflarını da pişirelim. İlk pişen hamurun tadına bakarak tuz miktarını ayarlayabilirsiniz. Bu arada içlerinin güzelce pişmesi için ocağı ortanın biraz daha altında çalıştırmak bu tarifin püf noktalarından biri. Dilerseniz içerisine dereotu, taze soğan, maydanoz veya peynir ekleyip tarifi zenginleştirebilirsiniz. 7.Tüm hamuru bu şekilde pişirdikten sonra servise hazırlar! Afiyet olsun.