Özet: Dışarıda yemeye doyamadığımız, patatesin en güzel hallerinden olan kumpiri gelin evde hazırlayalım! 😍 Nefis tarifi için sevgili yazarımız @teyzemmutfakta ‘ya teşekkür ederiz 🥰
Kumpir Malzemeler 6-8 adet büyük boy patates 1 kase kornişon turşu (Küçük doğranmış ) 1 kase taneli mısır (Konserve) 1 kase yeşil-siyah zeytin (Çekirdeksiz ) 1 kase kısır (İsteğe göre) 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri 1 kase amerikan salatası 1 kase doğranmış sosis (İsteğe göre) 1 kase haşlanmış bezelye Ketçap-mayonez 150 gram kadar tereyağ Tuz Hazırlanışı Patatesleri yıkayıp kuruttuktan sonra tek tek önce fırın kağıdına, sonra aluminyumfolie ye sarıp fırın tepsisine yerleştiriyoruz. 220 derece fırında 1, 5 saate yakın pişiriyoruz. Daha sonra fırından çıkarıp kağıtlardan ayırarak yarım saate yakın üzeri açık pişiriyoruz.Patatese göre değişebilir, kontrol edip öyle tekrar fırınlayın. Çıkardıktan sonra ortasını bıçak yardımıyla açarak içine 1 tatlı kaşığı tereyağı koyup içini ezerek yumuşatıyoruz. Kaşar peyniri ilave edip tekrar kaşıkla karıştırıyoruz. İçine istediğimiz malzemeleri ekliyoruz, en üste mayonez ve ketçap sıkıp sıcak servis ediyoruz, afiyet olsun ✨.
, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , tarif , nefisyemektariflerinden , bugünnepişirsem , kumpir , kumpirtarifi