[Yemek Tarifi] Şık sunumuyla ve lezzetiyle kendine hayran bırakacak haşhaşlı cevizli lokumla tarifine buyurun 😍 Şimdiden ellerinize

[Yemek Tarifi] Şık sunumuyla ve lezzetiyle kendine hayran bırakacak haşhaşlı cevizli lokumla tarifine buyurun 😍 Şimdiden ellerinize (instagram.com)
by yemek_tarifleri 4 yıl önce 0 Yorum yemek

Özet: Şık sunumuyla ve lezzetiyle kendine hayran bırakacak haşhaşlı cevizli lokumla tarifine buyurun 😍 Şimdiden ellerinize sağlık 💕 Tarif👩🏻‍🍳: @elifintarifdefteri_

Haşhaşlı Cevizli Lokum Malzemeler Hamur için; 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta 1 yemek kaşığı tereyağı 1 paket instant maya 5 su bardağı kadar un( ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur olmalı) İçi için; 1 su bardağı haşhaş ezmesi 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı ceviz 3 yemek kaşığı şeker

Hazırlanışı Hamur için süt ılıtılır, yoğurma kabına süt, şeker ve maya alınır karıştırılıp beş dk dinlendirilir. Daha sonra yoğurma kabına ılık su, sıvı yağ, tereyağı, tuz, yumurta eklenip karıştırılır. Daha sonra yavaş yavaş un eklenip hamur yoğurulup yarım saat üzeri örtülerek dinlendirilir. Haşhaş, sıvı yağ, şeker ve iri çekim ceviz karıştırılır. Mayalanan hamur dört parçaya bölünür, biraz yağ döktüğümüz tezgahta açılır ve üzerine haşhaşlı harç her tarafına sürülür ve sarılır, dilimlenip aralıklı dizilir. Bütün bezelere aynı işlem uygulanıp hamur yarım saat tepside mayalandırılıp arzuya göre üzerine yumurta sürülür. Önceden ısınmış 200 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir. İster sıcak ister soğuk servis edilir.

, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , tarif , nefisyemektariflerinden , bugünnepişirsem , haşhaşlı , haşhaşlılokum , hamurişi

View this post on Instagram

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri)

Kaydol ya da oturum aç

Yorumlar