Özet (TL;DR) @ Bu kez karşınıza hem çok nefis hem de çok doyurucu bir salata tarifiyle geldik 😋 Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 💕 Tarif 👩🏻‍🍳: @elifintarifdefteri_

Tavuklu Köz Patlıcan Salatası Malzemeler 3 tane közlenmiş patlıcan 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 1 çay bardağı şehriye (Haşlanacak) Yarım haşlanmış tavuk göğsü 10 kadar kornişon Pulbiber, karabiber, tuz 1 kase sarımsaklı yoğurt (Eğer koksun istemiyor yada salata yarına kaldığında sıkıntı olmasın istiyorsanız sarımsak aromalı zeytinyağı kullanabilirsiniz) Üzerine; 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 5-6 ceviz 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Hazırlanışı Patlıcanlar fırında közlenir, soyulur ve küçük küpler halinde doğranır. Şehriye kaynayan suya atılır ve yumuşayana kadar hoşlanır. Tavuk göğsünü ise düdüklüde 10 dakika kadar haşlıyoruz. Daha sonra maydanoz, dereotu ve kornişon doğranır. Közlenmiş patlıcan, didiklenmiş tavuk, haşlanmış şehriye, yeşillikler, kornişon, sarımsaklı yoğurt bir kapta güzelce harmanlanır. Salata servis tabağına alınır. Üzerine sosu yapmak için sos tavasına zeytin yağı, 50 kırılmış ceviz ve toz kırmızıbiber alınır. Zeytin yağı kaynayana kadar kavrulur ve daha sonra altı kapatılır. Salatanın üzerine gezdirilen cevizli sostan sonra salatamız hazır. Afiyet olsun. Not; bu tarz salatalar hazırlandıktan sonra dolapta en az 2 saat bekletildiğinde çok daha lezzetli oluyor. Salata severler buraya ☺️Doyurucu, besleyici ve bence tek bir öğün olacak kadar yeterli☺️

, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , yemektarifi , nefistarifler , tarif , nefisyemektariflerinden , yemektarifleri , bugünnepişirsem , salata , salatatarifleri , meze



View this post on Instagram

Bu kez karşınıza hem çok nefis hem de çok doyurucu bir salata tarifiyle geldik 😋 Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 💕 Tarif 👩🏻‍🍳: @elifintarifdefteri_ Tavuklu Köz Patlıcan Salatası Malzemeler 3 tane közlenmiş patlıcan 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 1 çay bardağı şehriye (Haşlanacak) Yarım haşlanmış tavuk göğsü 10 kadar kornişon Pulbiber, karabiber, tuz 1 kase sarımsaklı yoğurt (Eğer koksun istemiyor yada salata yarına kaldığında sıkıntı olmasın istiyorsanız sarımsak aromalı zeytinyağı kullanabilirsiniz) Üzerine; 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 5-6 ceviz 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Hazırlanışı Patlıcanlar fırında közlenir, soyulur ve küçük küpler halinde doğranır. Şehriye kaynayan suya atılır ve yumuşayana kadar hoşlanır. Tavuk göğsünü ise düdüklüde 10 dakika kadar haşlıyoruz. Daha sonra maydanoz, dereotu ve kornişon doğranır. Közlenmiş patlıcan, didiklenmiş tavuk, haşlanmış şehriye, yeşillikler, kornişon, sarımsaklı yoğurt bir kapta güzelce harmanlanır. Salata servis tabağına alınır. Üzerine sosu yapmak için sos tavasına zeytin yağı, 50 kırılmış ceviz ve toz kırmızıbiber alınır. Zeytin yağı kaynayana kadar kavrulur ve daha sonra altı kapatılır. Salatanın üzerine gezdirilen cevizli sostan sonra salatamız hazır. Afiyet olsun. Not; bu tarz salatalar hazırlandıktan sonra dolapta en az 2 saat bekletildiğinde çok daha lezzetli oluyor. Salata severler buraya ☺️Doyurucu, besleyici ve bence tek bir öğün olacak kadar yeterli☺️ #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #yemektarifi #nefistarifler #tarif #nefisyemektariflerinden #yemektarifleri #bugünnepişirsem #salata #salatatarifleri #meze

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on