Özet (TL;DR) @ Patlıcanın en güzel hallerinden, hafif olduğu kadar lezzetiyle de dillere destan patlıcan çullama sizlerle! 😋 Şimdiden afiyet olsun 😋 Tarif 👩🏻‍🍳: @pukumutfakta

Nefis Patlıcan Çullama Malzemeler 5 adet közlenmiş patlıcan 1 baş soğan 2 adet yeşil biber 2 adet kapya biber 2-3 diş sarımsak 2 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı Hazırlanışı Patlıcanları közleyip kabuklarını soyarak küp küp doğrayın ve kenara alın. Zeytinyağını yayvan bir tencereye alıp yemeklik doğranmış soğanları renkleri dönene dek kavurun. Biberleri de doğrayıp tencereye alın ve kavurmaya devam edin. Salçayı ve kabuklarını soyup küp küp doğradığınız domatesleri, küçük küçük doğranmış sarımsakları ve tuzunu ekleyip tencerenin kapağını kapatarak sebzeler iyice yumuşayıp suyunu çekene dek pişirin. En son sebzeleri közlenmiş patlıcanlar ile buluşturun ve ister ılık ister soğuk servis edin. Nefis oluyor. Deneyenlere afiyet olsun.

, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , tarif , nefisyemektariflerinden , bugünnepişirsem , patlıcançullama , patlıcan , patlıcanyemekleri



View this post on Instagram

Patlıcanın en güzel hallerinden, hafif olduğu kadar lezzetiyle de dillere destan patlıcan çullama sizlerle! 😋 Şimdiden afiyet olsun 😋 Tarif 👩🏻‍🍳: @pukumutfakta Nefis Patlıcan Çullama Malzemeler 5 adet közlenmiş patlıcan 1 baş soğan 2 adet yeşil biber 2 adet kapya biber 2-3 diş sarımsak 2 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı Hazırlanışı Patlıcanları közleyip kabuklarını soyarak küp küp doğrayın ve kenara alın. Zeytinyağını yayvan bir tencereye alıp yemeklik doğranmış soğanları renkleri dönene dek kavurun. Biberleri de doğrayıp tencereye alın ve kavurmaya devam edin. Salçayı ve kabuklarını soyup küp küp doğradığınız domatesleri, küçük küçük doğranmış sarımsakları ve tuzunu ekleyip tencerenin kapağını kapatarak sebzeler iyice yumuşayıp suyunu çekene dek pişirin. En son sebzeleri közlenmiş patlıcanlar ile buluşturun ve ister ılık ister soğuk servis edin. Nefis oluyor. Deneyenlere afiyet olsun. #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #tarif #nefisyemektariflerinden #bugünnepişirsem #patlıcançullama #patlıcan #patlıcanyemekleri

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on