Özet (TL;DR) @ İrmik helvasına hayır diyen yoktur sanırız? 😋 Gelin şöyle mis kokulu, harika kıvamlı bir irmik helvası hazırlayalım, püf noktası bol süt 😉 Peki sizin ne? 🙃 Tarif 👩🏻‍🍳: @semirayinlezzetgemisi

Macun Kıvamında Sütlü İrmik Helvası Malzemeler

2 bardak irmik /ince irmik kullandım (Normal irmik kullanırsanız süt oranını bir bardak fazlalaştırın yani 4 bardak kullanın) 1 buçuk bardak şeker 125 gram tereyağ Yarım çay bardağı sıvı yağ / 60 ml 3 su bardağı süt 2-3 avuç kırık ceviz Hazırlanışı

Tereyağını eritelim. Üzerine sıvı yağı ekleyelim. İrmik ve cevizi de ekleyip orta ateşte, hiç bırakmadan, sürekli karıştıralım. Takiii rengi tamamen dönüp (ben çok kavrulmuş seviyorum) kokusu çıkıncaya kadar. Altını iyice kısıp sütü ilave edelim ve sürekli karıştıralım. Sütü tamamen çektiğinde şekeri ilave edelim. Sürekli karıştırarak şeker tamamen eriyene kadar (şeker çıtırtısı gelmemesi lazım) kısık ateşte bekletelim. Yaklaşık 2-3 dakika. Macun kıvamında seviyorsanız hemen servis edin. Daha nemli isterseniz, kapağını kapatıp 5-10 dakika sonra servis edin.Afiyet olsun.

, nefisyemektarifleri , nefis , tarif , bugünnepişirsem , helva , helvatarifleri , irmikhelvası , tatlı , tatlıtarifleri , nefistarifler

View this post on Instagram

İrmik helvasına hayır diyen yoktur sanırız? 😋 Gelin şöyle mis kokulu, harika kıvamlı bir irmik helvası hazırlayalım, püf noktası bol süt 😉 Peki sizin ne? 🙃 Tarif 👩🏻‍🍳: @semirayinlezzetgemisi Macun Kıvamında Sütlü İrmik Helvası Malzemeler 2 bardak irmik /ince irmik kullandım (Normal irmik kullanırsanız süt oranını bir bardak fazlalaştırın yani 4 bardak kullanın) 1 buçuk bardak şeker 125 gram tereyağ Yarım çay bardağı sıvı yağ / 60 ml 3 su bardağı süt 2-3 avuç kırık ceviz Hazırlanışı Tereyağını eritelim. Üzerine sıvı yağı ekleyelim. İrmik ve cevizi de ekleyip orta ateşte, hiç bırakmadan, sürekli karıştıralım. Takiii rengi tamamen dönüp (ben çok kavrulmuş seviyorum) kokusu çıkıncaya kadar. Altını iyice kısıp sütü ilave edelim ve sürekli karıştıralım. Sütü tamamen çektiğinde şekeri ilave edelim. Sürekli karıştırarak şeker tamamen eriyene kadar (şeker çıtırtısı gelmemesi lazım) kısık ateşte bekletelim. Yaklaşık 2-3 dakika. Macun kıvamında seviyorsanız hemen servis edin. Daha nemli isterseniz, kapağını kapatıp 5-10 dakika sonra servis edin.Afiyet olsun. #nefisyemektarifleri #nefis #tarif #bugünnepişirsem #helva #helvatarifleri #irmikhelvası #tatlı #tatlıtarifleri #nefistarifler

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Oct 12, 2020 at 11:02am PDT