Özet (TL;DR) @ Kahvaltıya lezzet katan, muhteşem peynirli kahvaltı ekmeği tarifimizi mutlaka denemelisiniz! 😉 @esraatalarbirinci 💕

Malzemeler •1 paket yaş maya •1,5 tatlı kaşığı toz şeker •1 su bardağı ılık süt •2 adet yumurta •50g tereyağı (oda ısısında) •1 su bardağı yarım yağlı beyaz peynir •Maydanoz •1 tatlı kaşığı tuz •4,5 su bardağı un

Üzeri için; •1 adet yumurta sarısı •Susam

Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-kahvalti-ekmegi/

Uygulamamızı ücretsiz indirin; nefisyt.com/app

Hazırlanışı 1-Ekmeğimizin hamuru için yoğurma kabımıza mayayı, şekeri ve ılık sütümüzü alalım, maya çözülene kadar karıştıralım. Dilerseniz yaş maya yerine 1 yemek kaşığı kuru mayada kullanabilirsiniz. 2-Yoğurma kabımızın üzerini streç film ile örterek 5 dakika kadar mayanın aktifleşmesini sağlayalım. 3-Yumurta, tereyağı, beyaz peynir, doğradığımız maydanoz ve tuzu da ilave ederek yoğurmaya başlayalım. 4-Unu da kontrollü bir şekilde ilave ederek hamurumuzu yoğurmaya devam edelim. 5-Yoğurduğumuz hamur biraz ele yapışan bir kıvamdadır. Hamurumuzu unladığımız tezgaha alarak toparlayalım. 6-Hamurumuzun üzerine elimizle bastırarak tepsi boyutunda açalım. 7-Sonrasında tepsimizin içerisine pişirme kağıdı yerleştirelim ve 32 cm çapındaki tepsimize açtığımız hamurumuzu yerleştirelim. 8-Hamurumuzun üzerine tekrar elimizle bastırarak tepsiye yerleşmesini sağlayalım. 9-Tepsimize güzelce yerleşen hamurumuzun üzerine temiz bir bez örterek 45 dakika mayalanmaya bırakalım. 10-Güzelce kabaran ekmeğimizi dilediğimiz şekilde dilimleyelim. 11-Daha sonra yumurta sarısını her yerine gelecek şekilde ekmeğimizin üzerine sürelim. 12-Bolca susam serpelim ve 170°C fırında yaklaşık 35 dakika pişirelim. 13-Kızaran Kahvaltı Ekmeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.

View this post on Instagram

Kahvaltıya lezzet katan, muhteşem peynirli kahvaltı ekmeği tarifimizi mutlaka denemelisiniz! 😉 @esraatalarbirinci 💕 Malzemeler •1 paket yaş maya •1,5 tatlı kaşığı toz şeker •1 su bardağı ılık süt •2 adet yumurta •50g tereyağı (oda ısısında) •1 su bardağı yarım yağlı beyaz peynir •Maydanoz •1 tatlı kaşığı tuz •4,5 su bardağı un Üzeri için; •1 adet yumurta sarısı •Susam Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-kahvalti-ekmegi/ Uygulamamızı ücretsiz indirin; nefisyt.com/app Hazırlanışı 1-Ekmeğimizin hamuru için yoğurma kabımıza mayayı, şekeri ve ılık sütümüzü alalım, maya çözülene kadar karıştıralım. Dilerseniz yaş maya yerine 1 yemek kaşığı kuru mayada kullanabilirsiniz. 2-Yoğurma kabımızın üzerini streç film ile örterek 5 dakika kadar mayanın aktifleşmesini sağlayalım. 3-Yumurta, tereyağı, beyaz peynir, doğradığımız maydanoz ve tuzu da ilave ederek yoğurmaya başlayalım. 4-Unu da kontrollü bir şekilde ilave ederek hamurumuzu yoğurmaya devam edelim. 5-Yoğurduğumuz hamur biraz ele yapışan bir kıvamdadır. Hamurumuzu unladığımız tezgaha alarak toparlayalım. 6-Hamurumuzun üzerine elimizle bastırarak tepsi boyutunda açalım. 7-Sonrasında tepsimizin içerisine pişirme kağıdı yerleştirelim ve 32 cm çapındaki tepsimize açtığımız hamurumuzu yerleştirelim. 8-Hamurumuzun üzerine tekrar elimizle bastırarak tepsiye yerleşmesini sağlayalım. 9-Tepsimize güzelce yerleşen hamurumuzun üzerine temiz bir bez örterek 45 dakika mayalanmaya bırakalım. 10-Güzelce kabaran ekmeğimizi dilediğimiz şekilde dilimleyelim. 11-Daha sonra yumurta sarısını her yerine gelecek şekilde ekmeğimizin üzerine sürelim. 12-Bolca susam serpelim ve 170°C fırında yaklaşık 35 dakika pişirelim. 13-Kızaran Kahvaltı Ekmeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Oct 11, 2020 at 12:54am PDT