Özet (TL;DR) @ Krep, akıtma, cızlama, cızlak 🙈 Peki sizin oralarda adı ne? 😊
Sadece kahvaltılarda değil, canınız tatlı istediğinde de hızlıca yapabileceğiniz nefis tarifimizi buraya bıraktık 😋🍓 @yaseminatalar
Malzemeler
1,5 su bardağı süt
2 yumurta
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı şeker
1 tutam tuz
Hazırlanışı
Krep hamuru için önce un ve süt çırpılır, pürüzsüz kıvam alınca diğer malzemeler karıştırılır ve güzelce çırpılır.
Krep tavası tereyağ veya sıvı yağ ile hafifçe yağlanır, bir kepçe kadar hamur tavaya dökülür.
Krebin bir yüzü suyunu çekip pişince diğer tarafı çevrilir. Önlü arkalı tüm krepler pişirilir.
Yapılan kreplerin üzerine isteğe bağlı çikolata sürülür, çilek dilimleri dizilir.
Krepler istenen şekilde katlanır, pudra şekeri serpilir.
Sonrasında yine çilekler, çikolata sosu veya bitter çikolatası eritilerek servis yapılabilir. Afiyet olsun.