Özet (TL;DR) @ Patates ve yoğurdun muhteşem uyumuyla tam bir lezzet şöleni olan patates salatası karşınızda! 😋 @elifatalar 💕

Malzemeler •4 adet patates •1 yemek kaşığı tereyağı •1,5 su bardağı garnitür (200 gram) •2 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu •1 çay bardağı mısır •5 adet kornişon turşu •1 kase yoğurt •1 diş sarımsak •Tuz

Süsleme İçin; •Közlenmiş kırmızı biber, mısır, dereotu vs.

Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/garniturlu-yogurtlu-patates-salatasi/

Uygulamamızı ücretsiz indirin; nefisyt.com/app

Hazırlanışı 1- Uygun bir tencereye kabuğunu soyup gelişigüzel doğradığımız dört adet patatesi alalım. 2-Üzerini geçecek kadar suyumuzu ilave edelim, orta ateşte çatal rahatlıkla batacak kıvamda yumuşayana kadar haşlayalım. 3-Suyunu süzdüğümüz patatesleri bir kaba alalım. 4-Üzerine bir yemek kaşığı tereyağı ve yeteri kadar tuz ekleyerek patates ezicisi veya çatal ile tamamen ezelim. 5- Daha sonra içine doğranmış beş adet kornişon turşu, bir çay bardağı konserve mısır, 1,5 su bardağı garnitür ve ince kıyılmış iki yemek kaşığı dereotunu ekleyerek güzelce karıştıralım. Tüm malzemelerin birbiriyle iyice karışmasını sağlayalım. 6-Tart kalıbımızı streç film ile kaplıyalım. Hazır olan patates karışımını içine alalım ve bastırarak düzgün bir şekilde kalıba yayalım.Salatanızın yapışmadan kolayca çıkartabilmesi için, kullanacağınız kalıbın tabanına streç filmi mutlaka sermelisiniz. Ayrıca patatesli salata karışımını kalıba iyice bastırarak yerleştirilmeli ve kıvamını tamamen oturması için mutlaka buzdolabında dinlendirilmelidir. 7-Ardından patatesli harcımızı buzdolabına kaldırarak en az yarım saat dinlendirelim. 8- Sosu için bir kap içerisine bir kase yoğurt ve dövülmüş bir diş sarımsağı bir çırpma teli İle iyice karıştıralım. 9- Dinlenen salatamızı uygun bir büyüklükte ki tabağa ters çevirelim ve üzerinden yavaşça streç film alalım. 10- Patates salatamızın orta kısmındaki boşluğa sarımsaklı yoğurdu dökelim de düzgünce yayalım. Ben salatamın üzerini közlenmiş kırmızı biber, mısır ve dereotu ile süsledim. Siz dilediğiniz malzemelerle ve sevdiğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Garnitürlü yoğurtlu patates salatamız servise hazır. Afiyet olsun.

View this post on Instagram

Patates ve yoğurdun muhteşem uyumuyla tam bir lezzet şöleni olan patates salatası karşınızda! 😋 @elifatalar 💕 Malzemeler •4 adet patates •1 yemek kaşığı tereyağı •1,5 su bardağı garnitür (200 gram) •2 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu •1 çay bardağı mısır •5 adet kornişon turşu •1 kase yoğurt •1 diş sarımsak •Tuz Süsleme İçin; •Közlenmiş kırmızı biber, mısır, dereotu vs. Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/garniturlu-yogurtlu-patates-salatasi/ Uygulamamızı ücretsiz indirin; nefisyt.com/app Hazırlanışı 1- Uygun bir tencereye kabuğunu soyup gelişigüzel doğradığımız dört adet patatesi alalım. 2-Üzerini geçecek kadar suyumuzu ilave edelim, orta ateşte çatal rahatlıkla batacak kıvamda yumuşayana kadar haşlayalım. 3-Suyunu süzdüğümüz patatesleri bir kaba alalım. 4-Üzerine bir yemek kaşığı tereyağı ve yeteri kadar tuz ekleyerek patates ezicisi veya çatal ile tamamen ezelim. 5- Daha sonra içine doğranmış beş adet kornişon turşu, bir çay bardağı konserve mısır, 1,5 su bardağı garnitür ve ince kıyılmış iki yemek kaşığı dereotunu ekleyerek güzelce karıştıralım. Tüm malzemelerin birbiriyle iyice karışmasını sağlayalım. 6-Tart kalıbımızı streç film ile kaplıyalım. Hazır olan patates karışımını içine alalım ve bastırarak düzgün bir şekilde kalıba yayalım.Salatanızın yapışmadan kolayca çıkartabilmesi için, kullanacağınız kalıbın tabanına streç filmi mutlaka sermelisiniz. Ayrıca patatesli salata karışımını kalıba iyice bastırarak yerleştirilmeli ve kıvamını tamamen oturması için mutlaka buzdolabında dinlendirilmelidir. 7-Ardından patatesli harcımızı buzdolabına kaldırarak en az yarım saat dinlendirelim. 8- Sosu için bir kap içerisine bir kase yoğurt ve dövülmüş bir diş sarımsağı bir çırpma teli İle iyice karıştıralım. 9- Dinlenen salatamızı uygun bir büyüklükte ki tabağa ters çevirelim ve üzerinden yavaşça streç film alalım. 10- Patates salatamızın orta kısmındaki boşluğa sarımsaklı yoğurdu dökelim de düzgünce yayalım. Ben salatamın üzerini közlenmiş kırmızı biber, mısır ve dereotu ile süsledim. Siz dilediğiniz malzemelerle ve sevdiğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Garnitürlü yoğurtlu patates salatamız servise hazır. Afiyet olsun.

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Sep 17, 2020 at 3:13am PDT