Özet (TL;DR) @ Görüntüsüyle en tok insanı acıktıracak kadar iştah açıcı bir poğaça geliyor 😋 Karşınızda yumuşacık, lezzetli mi lezzetli halka poğaçalar 😍 Tarif 👩🏻‍🍳: @tugba_gamzeli_melek

Hamuru Geceden Yoğurulan Halka Poğaça Malzemeler 2 su bardağı ılıtılmış süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 yumurta beyazı 3 yemek kaşığı şeker 1, 5 tatlı kaşığı tuz kullandım ben 1 paket instant maya 7 su bardağına yakın un kullandım ÜSTÜ İÇİN; 2 yumurta sarısı+1 tatlı kaşığı süt+yarım çay kaşığı pekmez+2 damla zeytinyağı Hazırlanışı Gece Yatmadan önce; Hamurumuzu azıcık ele yapışır şekilde yumuşacık olacak, iyicene yoğurup genişçe bir kaba alıp üzerini güzelce hava almayacak şekilde kapatalım. Ardına direk buzdolabına kaldıralım. Sabah siz uyanana dek mayalanıp kabaracaktır.Uyanır uyanmaz oda ısısında bir yere kaldıralım ve 30 dk dinlendirelim. Sonra limon büyüklüğünde bezeler yapıp üstü örtülü şekilde 10 dk bekletelim. Şeklini vermek için hamuru oval şekilde çok inceltmeden açıp uç kısmına peynir koyalım. Hamuru harç üzerine 1 kez saralım geniş kısma bıçakla yada şekilli bir aparatla kesikler atalım ve rulo şeklinde yuvarlayıp uçlarını içe doğru kıvırıp birleştirelim halka şekli alsın, sonra; tepsi mayası için üstü örtülü şekilde 30 dk bekletelim.(Geceden yapmak istemeyenler gün içinde yoğurup 1 saat ılık yerde altı üstü kapalıca mayalandırmaları yeterli olacaktır) Yumurta sarısını üstlerine sürüp 200° alt üst ayar önceden ısınmış fırında pişirelim. Fırından alınca üzerine kuru bir bez örtüp 10 dk dinlendirelim. Afiyet şifa olsun,, , soğuduğunda poşetleyip dondurabilirsiniz.

, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , tarif , nefisyemektariflerinden , bugünnepişirsem , poğaça , halkapoğaça , poğaçatarifleri , kahvaltı



View this post on Instagram

Görüntüsüyle en tok insanı acıktıracak kadar iştah açıcı bir poğaça geliyor 😋 Karşınızda yumuşacık, lezzetli mi lezzetli halka poğaçalar 😍 Tarif 👩🏻‍🍳: @tugba_gamzeli_melek Hamuru Geceden Yoğurulan Halka Poğaça Malzemeler 2 su bardağı ılıtılmış süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 yumurta beyazı 3 yemek kaşığı şeker 1, 5 tatlı kaşığı tuz kullandım ben 1 paket instant maya 7 su bardağına yakın un kullandım ÜSTÜ İÇİN; 2 yumurta sarısı+1 tatlı kaşığı süt+yarım çay kaşığı pekmez+2 damla zeytinyağı Hazırlanışı Gece Yatmadan önce; Hamurumuzu azıcık ele yapışır şekilde yumuşacık olacak, iyicene yoğurup genişçe bir kaba alıp üzerini güzelce hava almayacak şekilde kapatalım. Ardına direk buzdolabına kaldıralım. Sabah siz uyanana dek mayalanıp kabaracaktır.Uyanır uyanmaz oda ısısında bir yere kaldıralım ve 30 dk dinlendirelim. Sonra limon büyüklüğünde bezeler yapıp üstü örtülü şekilde 10 dk bekletelim. Şeklini vermek için hamuru oval şekilde çok inceltmeden açıp uç kısmına peynir koyalım. Hamuru harç üzerine 1 kez saralım geniş kısma bıçakla yada şekilli bir aparatla kesikler atalım ve rulo şeklinde yuvarlayıp uçlarını içe doğru kıvırıp birleştirelim halka şekli alsın, sonra; tepsi mayası için üstü örtülü şekilde 30 dk bekletelim.(Geceden yapmak istemeyenler gün içinde yoğurup 1 saat ılık yerde altı üstü kapalıca mayalandırmaları yeterli olacaktır) Yumurta sarısını üstlerine sürüp 200° alt üst ayar önceden ısınmış fırında pişirelim. Fırından alınca üzerine kuru bir bez örtüp 10 dk dinlendirelim. Afiyet şifa olsun,, , soğuduğunda poşetleyip dondurabilirsiniz. #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #tarif #nefisyemektariflerinden #bugünnepişirsem #poğaça #halkapoğaça #poğaçatarifleri #kahvaltı

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on