Özet (TL;DR) @ Şöyle müthiş bir görsel şölen hazırlamaya ne dersiniz? 😍 Hamarat yazarımız @teyzemmutfakta ‘dan tadı damakta kalan bir Alinazik tarifiyle sizi baş başa bırakalım. Afiyet olsun 😋

Alinazik (Kıymalı) Malzemeler Kıymalı harcı için ; 400 gram kıyma 2 adet soğan 2-3 adet sivri biber 1 yemek kaşığı salça Yarım su bardağı sıvı yağ Tuz, karabiber, pul biber Bir tutam maydanoz 3-4 adet patlıcan 1 diş sarımsak 1 kase yoğurt Tuz Üzeri için; 2 yemek kaşığı tereyağ eritilmiş Süslemek için; 3-4 adet sivri biber 2 adet domates Hazırlanışı Kıymalı harcı için, tavaya sıvı yağı koyuyoruz, soğanları ince bir şekilde doğruyoruz tavaya alıp karıştırıyoruz, kıymamızı ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz. Salçasını ekliyoruz, sivri biber koyup tekrar karıştırıyoruz, baharatlarını ekleyip karıştırıp kapatıyoruz, patlıcanları, fırında közlenmek için yüksek derecede közlüyoruz, (Ocaktada yapabilirsiniz ) Közlenen patlıcanları kabuklarından ayırıp ince bir şekilde doğruyoruz. Üzerine sarımsaklı yoğurdu ve tuzunu ilave ediyoruz karıştırıyoruz, Servis kabına alıyoruz kıymalı harcı üzerine yerleştiriyoruz kenarlarına biber ve domates koyabilirsiniz. Tereyağını eritip üzerine gezdiriyoruz. Afiyet olsun hepimize 😊.

, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , tarif , nefisyemektariflerinden , bugünnepişirsem , etyemekleri , alinazik , kebaptarifleri , kebap , anayemek



View this post on Instagram

Şöyle müthiş bir görsel şölen hazırlamaya ne dersiniz? 😍 Hamarat yazarımız @teyzemmutfakta ‘dan tadı damakta kalan bir Alinazik tarifiyle sizi baş başa bırakalım. Afiyet olsun 😋 Alinazik (Kıymalı) Malzemeler Kıymalı harcı için ; 400 gram kıyma 2 adet soğan 2-3 adet sivri biber 1 yemek kaşığı salça Yarım su bardağı sıvı yağ Tuz, karabiber, pul biber Bir tutam maydanoz 3-4 adet patlıcan 1 diş sarımsak 1 kase yoğurt Tuz Üzeri için; 2 yemek kaşığı tereyağ eritilmiş Süslemek için; 3-4 adet sivri biber 2 adet domates Hazırlanışı Kıymalı harcı için, tavaya sıvı yağı koyuyoruz, soğanları ince bir şekilde doğruyoruz tavaya alıp karıştırıyoruz, kıymamızı ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz. Salçasını ekliyoruz, sivri biber koyup tekrar karıştırıyoruz, baharatlarını ekleyip karıştırıp kapatıyoruz, patlıcanları, fırında közlenmek için yüksek derecede közlüyoruz, (Ocaktada yapabilirsiniz ) Közlenen patlıcanları kabuklarından ayırıp ince bir şekilde doğruyoruz. Üzerine sarımsaklı yoğurdu ve tuzunu ilave ediyoruz karıştırıyoruz, Servis kabına alıyoruz kıymalı harcı üzerine yerleştiriyoruz kenarlarına biber ve domates koyabilirsiniz. Tereyağını eritip üzerine gezdiriyoruz. Afiyet olsun hepimize 😊. #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #tarif #nefisyemektariflerinden #bugünnepişirsem #etyemekleri #alinazik #kebaptarifleri #kebap #anayemek

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on