Özet (TL;DR) @ Pişi yemeyi sevmeyen var mı ki? 👀😊 İçi kaşar peyniri dolgulu, tam bir lezzet patlaması olan pamuk gibi pişiler karşınızda! 😍 Tarifi aşağıya bırakıyoruz ve şimdiden afiyetler diliyoruz 🤗 Tarif👩🏻‍🍳: @sema_s_kitchen

Mayalı Kaşarlı Pişi Malzemeler 1 kilo un 600 ml sıcak su 1 paket yaş maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz İçi için ; Kaşar peyniri Beyaz peynir Sucuk (boş da yapa bilirsiniz) Hazırlanışı Önce ön mayalama yaptım bunun için yaş mayamı geniş yoğurma kabıma elimle ufaladım . Üzerine şekeri ilave edip 400 ml sıcak suyumu döküp yoğurdum ben makinede yoğurdum . Sizin makineniz yoksa bir kaşık yada dostumla ile bu işlemi yapın elinize çok yapışır hamur. Ön mayalama için 10 dakika yetti 10 dakikada hamurum ekşidi suyum sıcak olduğu için kalan unumu ve tuzumu ekledim. Sonra suyumu döküp güzelce yoğurup tekrar üzerini kapatıp mayalandırdım . 10 dakikada tekrar hamurum mayalandı yumuşak bir kıvamı var hafif elinize yapılabilir. Hamurumun havasını aldım elimde mandalina kadar bezeler yapıp tekrar üzerilerini önce pişirme kağıdı ile onu üzerinedir temiz kuru mutfak bezi ile örttüm. Tekrar mayalanan hamurumu elimle açıp içine kaşar peyniri koyup kapattım . Diğerlerini de aynı şekilde tamamladım biraz beklettikten sonra elimle bastırdım hafif kızgın yağda kızarttım. Sıcak servis yapıp yemenizi tavsiye ederim kaşar peyniri soğuyunca donuyor çünkü ama tekrar ısıtıp da yiyebilirsiniz.

, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , tarif , nefisyemektariflerinden , bugünnepişirsem , pişi , kahvaltı , hamurişi , kaşarlıpişi



View this post on Instagram

Pişi yemeyi sevmeyen var mı ki? 👀😊 İçi kaşar peyniri dolgulu, tam bir lezzet patlaması olan pamuk gibi pişiler karşınızda! 😍 Tarifi aşağıya bırakıyoruz ve şimdiden afiyetler diliyoruz 🤗 Tarif👩🏻‍🍳: @sema_s_kitchen Mayalı Kaşarlı Pişi Malzemeler 1 kilo un 600 ml sıcak su 1 paket yaş maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz İçi için ; Kaşar peyniri Beyaz peynir Sucuk (boş da yapa bilirsiniz) Hazırlanışı Önce ön mayalama yaptım bunun için yaş mayamı geniş yoğurma kabıma elimle ufaladım . Üzerine şekeri ilave edip 400 ml sıcak suyumu döküp yoğurdum ben makinede yoğurdum . Sizin makineniz yoksa bir kaşık yada dostumla ile bu işlemi yapın elinize çok yapışır hamur. Ön mayalama için 10 dakika yetti 10 dakikada hamurum ekşidi suyum sıcak olduğu için kalan unumu ve tuzumu ekledim. Sonra suyumu döküp güzelce yoğurup tekrar üzerini kapatıp mayalandırdım . 10 dakikada tekrar hamurum mayalandı yumuşak bir kıvamı var hafif elinize yapılabilir. Hamurumun havasını aldım elimde mandalina kadar bezeler yapıp tekrar üzerilerini önce pişirme kağıdı ile onu üzerinedir temiz kuru mutfak bezi ile örttüm. Tekrar mayalanan hamurumu elimle açıp içine kaşar peyniri koyup kapattım . Diğerlerini de aynı şekilde tamamladım biraz beklettikten sonra elimle bastırdım hafif kızgın yağda kızarttım. Sıcak servis yapıp yemenizi tavsiye ederim kaşar peyniri soğuyunca donuyor çünkü ama tekrar ısıtıp da yiyebilirsiniz. #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #tarif #nefisyemektariflerinden #bugünnepişirsem #pişi #kahvaltı #hamurişi #kaşarlıpişi

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on