[Yemek Tarifi] Yanında bir çayla afiyetle yemelik şahane bir tarif!👌🏻😋 Yumuşacık hamuru enfes lezzeti ve harika görseliyle çay sa

[Yemek Tarifi] Yanında bir çayla afiyetle yemelik şahane bir tarif!👌🏻😋 Yumuşacık hamuru enfes lezzeti ve harika görseliyle çay sa (instagram.com)
by yemek_tarifleri 5 yıl önce 0 Yorum yemek

Özet (TL;DR) @ Yanında bir çayla afiyetle yemelik şahane bir tarif!👌🏻😋 Yumuşacık hamuru, enfes lezzeti ve harika görseliyle çay saatleri ve kahvaltılara çok yakışacak 😍 Şimdiden ellerinize sağlık 🤗 Tarif 👩🏻‍🍳 : @kubraa_gedikoglu

Susamlı Rulo Katmer Poğaça Malzemeler Hamur İçin: 1 Su bardağı süt 1 Çay bardağı sıvı yağ 1 Adet Yumurta 1 Paket instant maya( kuru maya ) 1 Tatlı kaşığı tuz 1 Yemek Kaşığı Şeker 3. 5 Su bardağı kadar un Arası İçin: Yumuşak tereyağı İç malzemesi: Beyaz peynir Maydanoz Bulamak İçin: Süt Susam Hazırlanışı Bir kabın içerisine mayayı, 1 kaşık toz şekeri ve 1 su bardağı ılık sütü ekleyip karıştıralım. Bu arada tereyağını dolaptan çıkartıp oda ısısında yumuşamasını sağlıyoruz. Süt ve mayanın üzerine diğer malzemeleri yumurta tuz un ve sıvıyağ hamur malzemelerini ekleyip unu yavaş yavaş dökerek, elimize yapışmayacak bir hamur yoğuruyoruz. Hamurun mayalanmasını beklemiyoruz. 6 eşit bezeye ayırıyoruz. Bir adet bezeyi dikdörtgen biçiminde açıp (merdaneyle açtım, altına un serperek) üzerine yumuşak tereyağından sürüyoruz ve bir adet daha bezeyi aynı büyüklükte açarak ,diğer hamurun üzerine koyuyoruz. İç malzemesi olan peynirle maydanozu da üzerine ekliyoruz,(ben bu seferlik tek peynirle yaptım) ve hamuru uzun şeritler kesiyoruz. (Ben 5 şerit kestim toplam hamurdan yani 6 bezeden 15 adet çıktı ) Sonra dilimlediğimiz şeritleri rulo sarıp elimizle hafif bastırıp kenarlarını önce süte sonra susama buluyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. Kalan 4 beze için de ikişer olacak şekilde aynı işlemi uyguluyoruz. Tepsideki rulo poğaçaları 30 dk kadar mayalanmaya bırakıyoruz. Sonra fırına sürün kızarana kadar pişiriyoruz. (200 derece) İsteğe bağlı olarak üzerine yumurta sarısı sürebilirsiniz. Çok ama çook lezzetli testten geçmiş bir lezzet şiddetle tavsiye ediyorum. Şimdiden Afiyet olsun. 💖💖

, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , bugünnepişirsem , nefis , tarif , nefistarifler , tatlı , tatlıtarifleri , poğaça , rulopoğaça

View this post on Instagram

Yanında bir çayla afiyetle yemelik şahane bir tarif!👌🏻😋 Yumuşacık hamuru, enfes lezzeti ve harika görseliyle çay saatleri ve kahvaltılara çok yakışacak 😍 Şimdiden ellerinize sağlık 🤗 Tarif 👩🏻‍🍳 : @kubraa_gedikoglu Susamlı Rulo Katmer Poğaça Malzemeler Hamur İçin: 1 Su bardağı süt 1 Çay bardağı sıvı yağ 1 Adet Yumurta 1 Paket instant maya( kuru maya ) 1 Tatlı kaşığı tuz 1 Yemek Kaşığı Şeker 3. 5 Su bardağı kadar un Arası İçin: Yumuşak tereyağı İç malzemesi: Beyaz peynir Maydanoz Bulamak İçin: Süt Susam Hazırlanışı Bir kabın içerisine mayayı, 1 kaşık toz şekeri ve 1 su bardağı ılık sütü ekleyip karıştıralım. Bu arada tereyağını dolaptan çıkartıp oda ısısında yumuşamasını sağlıyoruz. Süt ve mayanın üzerine diğer malzemeleri yumurta tuz un ve sıvıyağ hamur malzemelerini ekleyip unu yavaş yavaş dökerek, elimize yapışmayacak bir hamur yoğuruyoruz. Hamurun mayalanmasını beklemiyoruz. 6 eşit bezeye ayırıyoruz. Bir adet bezeyi dikdörtgen biçiminde açıp (merdaneyle açtım, altına un serperek) üzerine yumuşak tereyağından sürüyoruz ve bir adet daha bezeyi aynı büyüklükte açarak ,diğer hamurun üzerine koyuyoruz. İç malzemesi olan peynirle maydanozu da üzerine ekliyoruz,(ben bu seferlik tek peynirle yaptım) ve hamuru uzun şeritler kesiyoruz. (Ben 5 şerit kestim toplam hamurdan yani 6 bezeden 15 adet çıktı ) Sonra dilimlediğimiz şeritleri rulo sarıp elimizle hafif bastırıp kenarlarını önce süte sonra susama buluyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. Kalan 4 beze için de ikişer olacak şekilde aynı işlemi uyguluyoruz. Tepsideki rulo poğaçaları 30 dk kadar mayalanmaya bırakıyoruz. Sonra fırına sürün kızarana kadar pişiriyoruz. (200 derece) İsteğe bağlı olarak üzerine yumurta sarısı sürebilirsiniz. Çok ama çook lezzetli testten geçmiş bir lezzet şiddetle tavsiye ediyorum. Şimdiden Afiyet olsun. 💖💖 #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #bugünnepişirsem #nefis #tarif #nefistarifler #tatlı #tatlıtarifleri #poğaça #rulopoğaça

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Aug 28, 2020 at 12:01am PDT

Kaydol ya da oturum aç

Yorumlar