Özet (TL;DR) @ İtalyan mutfağının meşhur lezzeti lazanyayı aslında evde de kolaylıkla yapabilirsiniz. Kat kat lazanya hamurlarının arasına bol kıymalı harç ve beşamel sos geliyor, üzerinde rendelenmiş peynirler erimiş şekilde fırından çıkıyor 😍 Size de afiyetle yemek düşüyor 😊 @yaseminatalar
Malzemeler Hamuru için; 300 g un 3 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Bolonez Sos için; 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 1 adet havuç 2 diş sarımsak 500 g kıyma 1,5 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı domates püresi veya rendesi 3 su bardağı sıcak su Yeteri kadar tuz Karabiber Taze kekik (veya kuru kekik) Beşamel sosu için; 60 g tereyağı 90 g un (1,5 çay bardağı) 750 ml süt 1 çay kaşığı muskat rendesi (yoksa sorun değil) Tuz Karabiber Üzeri için; Parmesan peyniri rendesi (yerine kaşar rendesi kullanabilirsiniz)
Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/video/orijinal-italyan-lazanya-bolonez-tarifi-lasagne-bolognese/
Uygulamamızı ücretsiz indirin;
nefisyt.com/app