Özet (TL;DR) @ Peki, sıcak sıcak tahinli çöreği kimler çok seviyor? 😋 Sizler de dilerseniz fındık, ceviz gibi malzemeler ekleyebilir, lezzetine lezzet katabilirsiniz 😍 Şimdiden afiyetler olsun 🤗 Tarif 👩🏻🍳: @gulcandemirmutfakta
Cevizli Tahinli Çörek Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1/2 su bardağı erimiş tereyağı 2 yumurta birinin sarısı üzerine Yarım paket yaşmaya 3 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı un Arasına sürmek ı̇çı̇n; 1 su bardağı tahin 1 su bardağı şeker 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz 1 su bardağı toz çekilmiş Hazırlanışı Karıştırma kabına süt, yumurta, tuz, şeker, maya ve erimiş tereyağını alıp karıştıralım üzerine ünü yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakalım. Mayalanan hamuru 9 eşit parçaya bölelim üzerine hafif un serperek dikdörtgen şeklinde açalım. Üzerine 1. 5 yemek kaşığı tahin sürelim 1. 5 yemek kaşığı toz çekilmiş ceviz ve 1. 5 yemek kaşığı iri kıyılmış ceviz serpip rulo şeklinde saralım. Tam ortasından uzunlamasına keselim, kestiğimiz taraf üste gelecek şekilde örüp simit şekli verelim. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim 20-25 dakika mayalanmaya bırakalım. Üzerine yumurta sarısı sürüp 190 derece önceden ısıtılmış fırına üzeri kızarana kadar pişirelim. Hafif soğuduktan sonra servis edelim. Afiyet olsun ❤️.
, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , tarif , nefisyemektariflerinden , bugünnepişirsem , çörek , tahinliçörek , kahvaltı , hamurişi