[Yemek Tarifi] Türk mutfağının benzersiz lezzetlerinden kadınbudu köfteyi sevmeyen yoktur diye düşünüyoruz 😊 Öyleyse bu nefis t

[Yemek Tarifi] Türk mutfağının benzersiz lezzetlerinden kadınbudu köfteyi sevmeyen yoktur diye düşünüyoruz 😊 Öyleyse bu nefis t (instagram.com)
by yemek_tarifleri 5 yıl önce 0 Yorum yemek

Özet (TL;DR) @ Türk mutfağının benzersiz lezzetlerinden kadınbudu köfteyi sevmeyen yoktur diye düşünüyoruz 😊 Öyleyse bu nefis tarifi akşama ne pişirsem diye düşünenler için fikir olarak buraya bırakıyoruz 😍 Tarif için sevgili yazarımız @mehtapturanin_mutfagi ‘na teşekkür ederiz 🥰

Kadınbudu Köfte Malzemeler 2 su bardağı kıyma (yaklaşık 400 g) 1 klasik çay bardağı pirinç 2 adet orta boy yemeklik küp küp doğranmış kuru soğan Yarım demet incecik doğranmış maydanoz Pirinçi haşlamak için; 3-4 çay bardağı su 2 yemek kaşığı sıvı yağ 3 çay kaşığı pul biber 2 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 2 silme çay kaşığı tuz Bulamak için; 2 silme yemek kaşığı un 2 adet yumurta yumurtalar büyükse 1 adet yeterli Kızartmak için; Bolca sıvı yağ Hazırlanışı Öncelikle tavaya sıvı yağ ve doğranmış soğanı alıp birkaç dakika diriliğini kaybedinceye kadar kavurun. Üzerine kıymanın yarısını ekleyip rengi dönünceye kadar kavurun . O arada pirinç ve suyu da ocağa alıp pirinçler yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzün. Kavrulmuş olduğunuz kıymanın üzerine ekleyip ılımasını bekleyin. Ilıyan kavrulmuş kıyma ve pirinç karışımını çiğ olan kıyma ile bir kapta birleştirin. Üzerine maydanoz, tuz ve baharatları ekleyip güzelce birbirine özleşene kadar birkaç dakika yoğurun. Yoğurma işlemi bitince ceviz büyüklüğünde parçalar alıp istediğiniz şekli verip önce una, sonra çırpılmış yumurtaya bulayıp, kızdırılmış bolca yağda her iki yüzünü güzelce kızartın.

, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , tarif , nefisyemektariflerinden , yemektarifleri , bugünnepişirsem , köfte , kadınbuduköfte

View this post on Instagram

Türk mutfağının benzersiz lezzetlerinden kadınbudu köfteyi sevmeyen yoktur diye düşünüyoruz 😊 Öyleyse bu nefis tarifi akşama ne pişirsem diye düşünenler için fikir olarak buraya bırakıyoruz 😍 Tarif için sevgili yazarımız @mehtapturanin_mutfagi ‘na teşekkür ederiz 🥰 Kadınbudu Köfte Malzemeler 2 su bardağı kıyma (yaklaşık 400 g) 1 klasik çay bardağı pirinç 2 adet orta boy yemeklik küp küp doğranmış kuru soğan Yarım demet incecik doğranmış maydanoz Pirinçi haşlamak için; 3-4 çay bardağı su 2 yemek kaşığı sıvı yağ 3 çay kaşığı pul biber 2 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 2 silme çay kaşığı tuz Bulamak için; 2 silme yemek kaşığı un 2 adet yumurta yumurtalar büyükse 1 adet yeterli Kızartmak için; Bolca sıvı yağ Hazırlanışı Öncelikle tavaya sıvı yağ ve doğranmış soğanı alıp birkaç dakika diriliğini kaybedinceye kadar kavurun. Üzerine kıymanın yarısını ekleyip rengi dönünceye kadar kavurun . O arada pirinç ve suyu da ocağa alıp pirinçler yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzün. Kavrulmuş olduğunuz kıymanın üzerine ekleyip ılımasını bekleyin. Ilıyan kavrulmuş kıyma ve pirinç karışımını çiğ olan kıyma ile bir kapta birleştirin. Üzerine maydanoz, tuz ve baharatları ekleyip güzelce birbirine özleşene kadar birkaç dakika yoğurun. Yoğurma işlemi bitince ceviz büyüklüğünde parçalar alıp istediğiniz şekli verip önce una, sonra çırpılmış yumurtaya bulayıp, kızdırılmış bolca yağda her iki yüzünü güzelce kızartın. #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #tarif #nefisyemektariflerinden #yemektarifleri #bugünnepişirsem #köfte #kadınbuduköfte

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Jul 16, 2020 at 3:17am PDT

Kaydol ya da oturum aç

Yorumlar