[Yemek Tarifi] İster börek ister ana yemek niyetine leziz mi leziz garnitürlü kıymalı milföy böreği 😋 busraatalar 💕 Malzemeler

[Yemek Tarifi] İster börek ister ana yemek niyetine leziz mi leziz garnitürlü kıymalı milföy böreği 😋 busraatalar 💕 Malzemeler (instagram.com)
by yemek_tarifleri 5 yıl önce 0 Yorum yemek

Özet (TL;DR) @ İster börek ister ana yemek niyetine, leziz mi leziz garnitürlü kıymalı milföy böreği 😋 @busraatalar 💕 Malzemeler •8 adet milföy hamuru

İç harcı için; •5 yemek kaşığı sıvı yağ •300g kıyma •1 adet soğan •1 adet kırmızı biber •3 adet yeşil biber •1 kavanoz garnitür •Yeteri kadar tuz •Karabiber •Kimyon •Kırmızı toz biber

Üzeri için; •1 adet yumurta sarısı •Çırpılmış yoğurt

Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kiymali-garniturlu-milfoy-boregi/

Uygulamamızı ücretsiz indirin; nefisyt.com/app

Hazırlanışı 1.Böreğimizin iç harcı için tavaya sıvı yağı alalım, kıymayı da ilave edip rengi dönünceye kadar kavuralım. 2.Küçük küçük doğranmış doğan, kırmızı biber, yeşil biberi ekleyerek güzelce kavuralım. 3.Garnitür, tuz, karabiber, kimyon ve kırmızı toz biberi ilave ederek karıştıralım. 4.Ardından ocağı kapatarak iç harcını soğumaya bırakalım. 5.Tabanına pişirme kağıdı serdiğimiz 28x18 cm kelepçeli kalıbımızın kenar kısımlarını sıvı yağ ile yağlayalım. 6.Milföyleri kalıbın kenarlarından biraz sarkacak şekilde uç kısımlarını ortadan birleştirerek karşılıklı yerleştirelim. 7.Kalıbın diğer iki kenarına da milföyler kalıptan biraz taşacak şekilde yerleştirelim. 8.Milföylerin birleşim yerlerini elimizle hafifçe sıkarak yapıştıralım. Milföylerin pişerken kabarmaması için üzerine çatal ile delikler açalım. 9.Soğuyan iç harcımızı kalıbımıza boşaltalım ve eşit olacak şekilde üzerine hafifçe bastırarak yayalım. 10.İlk olarak kalıbımızın kısa kenarına yerleştirdiğimiz milföyleri kapatalım. 11.Ardından da kalan milföyleri karşılıklı olarak birbirinin üzerine gelecek şekilde kapatalım. 12.Milföylerimizin ek yerlerini elimizle düzelterek yapıştıralım. 13.Son olarak böreğimizin üzerine yumurta sarısını güzelce sürelim. 14.180°C fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 35-40 dakika kadar pişmeye bırakalım. 15.Nar gibi güzelce kızaran böreğimizi fırından alarak ilk sıcağı çıktıktan sonra dikkatli bir şekilde kalıptan çıkartalım. 16.Üzerine yoğurt gezdirerek servis edelim.

View this post on Instagram

İster börek ister ana yemek niyetine, leziz mi leziz garnitürlü kıymalı milföy böreği 😋 @busraatalar 💕 Malzemeler •8 adet milföy hamuru İç harcı için; •5 yemek kaşığı sıvı yağ •300g kıyma •1 adet soğan •1 adet kırmızı biber •3 adet yeşil biber •1 kavanoz garnitür •Yeteri kadar tuz •Karabiber •Kimyon •Kırmızı toz biber Üzeri için; •1 adet yumurta sarısı •Çırpılmış yoğurt Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kiymali-garniturlu-milfoy-boregi/ Uygulamamızı ücretsiz indirin; nefisyt.com/app Hazırlanışı 1.Böreğimizin iç harcı için tavaya sıvı yağı alalım, kıymayı da ilave edip rengi dönünceye kadar kavuralım. 2.Küçük küçük doğranmış doğan, kırmızı biber, yeşil biberi ekleyerek güzelce kavuralım. 3.Garnitür, tuz, karabiber, kimyon ve kırmızı toz biberi ilave ederek karıştıralım. 4.Ardından ocağı kapatarak iç harcını soğumaya bırakalım. 5.Tabanına pişirme kağıdı serdiğimiz 28x18 cm kelepçeli kalıbımızın kenar kısımlarını sıvı yağ ile yağlayalım. 6.Milföyleri kalıbın kenarlarından biraz sarkacak şekilde uç kısımlarını ortadan birleştirerek karşılıklı yerleştirelim. 7.Kalıbın diğer iki kenarına da milföyler kalıptan biraz taşacak şekilde yerleştirelim. 8.Milföylerin birleşim yerlerini elimizle hafifçe sıkarak yapıştıralım. Milföylerin pişerken kabarmaması için üzerine çatal ile delikler açalım. 9.Soğuyan iç harcımızı kalıbımıza boşaltalım ve eşit olacak şekilde üzerine hafifçe bastırarak yayalım. 10.İlk olarak kalıbımızın kısa kenarına yerleştirdiğimiz milföyleri kapatalım. 11.Ardından da kalan milföyleri karşılıklı olarak birbirinin üzerine gelecek şekilde kapatalım. 12.Milföylerimizin ek yerlerini elimizle düzelterek yapıştıralım. 13.Son olarak böreğimizin üzerine yumurta sarısını güzelce sürelim. 14.180°C fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 35-40 dakika kadar pişmeye bırakalım. 15.Nar gibi güzelce kızaran böreğimizi fırından alarak ilk sıcağı çıktıktan sonra dikkatli bir şekilde kalıptan çıkartalım. 16.Üzerine yoğurt gezdirerek servis edelim.

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Jul 16, 2020 at 5:12am PDT

Kaydol ya da oturum aç

Yorumlar