![[Yemek Tarifi] Patates sarımsaklı yoğurt ve...](https://scontent-dub4-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/sh0.08/e35/c17.0.1055.1055a/s640x640/107199070_186189409533387_2376793058552003007_n.jpg?_nc_ht=scontent-dub4-1.cdninstagram.com&_nc_cat=1&_nc_ohc=LVmwCkof8WUAX8j0p4N&oh=a4968e22f0cca04a26e73828d9fe1605&oe=5F322992){kind=small}
Özet (TL;DR) @ Patates, sarımsaklı yoğurt ve salçalı sosun müthiş uyumu bir tabakta birleşiyor, tadına doyum olmuyor! 😋 Üstelik yapımı da çok kolay 👌🏻 Her evde bulunan malzemelerle hazırlanabilen bu tarifi hem meze hem ana yemek olarak tüketebilirsiniz 😍 Tarif 👩🏻🍳: @kolaytarifler365 Patates Borani Malzemeler
2 adet büyük boy patates 4 yemek kaşığı zeytin yağı 1 küçük baş soğan (yemeklik doğranmış) Tuz Karabiber Pul biber 1 dolu dolu yemek kaşığı salça 1 çay bardağından 1 parmak eksik su 1 kase yoğurt 1-2 diş rendelenmiş sarımsak Hazırlanışı
Patatesleri haşlayıp püre haline getiriyoruz. Derin bir tavaya 3 yemek kaşığı zeytin yağını alıyoruz soğanları ekleyip soteliyoruz. Patatesi de katıp patateste topak kalmayana kadar karıştırıyoruz. Baharatlarını ekleyip püreyi soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan püreden ufak parçalar alıyoruz. Elimizle yuvarlayıp top şekli veriyoruz. Bir tavada kalan yağa salçayı ekleyip kavuruyoruz. Kokusu çıkan salçaya su ilavesi yapıp kaynatıyoruz. Tuz ve pul biber eklemesi yapıyoruz. Sosumuz kıvam alana kadar kaynatıyoruz. Patates toplarının üzerine sarımsak ve gerek varsa az tuz ilavesi yaptığımız yoğurt ile salçalı sos dökerek servis ediyoruz. Afiyet olsun.
, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , bugünnepişirsem , patates , patatesborani