Özet (TL;DR) @ Yanında bir kase cacıkla sunabileceğiniz, başlı başına ana yemek sayılabilecek kadar zengin içeriği olan bir pilav o! 😋 Akşama ne pişirsem diye düşünenlere fikir olsun 😉 Tarif 👩🏻‍🍳: @dilekinmutfagi

Ankara Tava Malzemeler 500 gram kuzu eti 1 adet soğan 1 paket arpa şehriye 2 yemek kaşığı domates salçası 3 adet domates 1 adet kapya biber 3 adet yeşil biber Karabiber 5 yemek kaşığı sıvı yağ 5 yemek kaşığı tereyağı Tuz Su Hazırlanışı

Etimizi yıkayalım, tenceremize alalım, suyunu çekene kadar kavuralım, suyunu çekince 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 3 yemek kaşığı tereyağı ilave edelim. Soğanı küçük küçük doğrayalım, kapya ve yeşil biberi de doğrayıp etimizin üzerine ilave edelim. Domatesin kabuklarını soyalım küçük küçük doğrayalım. Kavrulan sebzeli etimizin üzerine salçayı ilave edelim. Biraz kavurup domatesleri de ilave edip onunla da iyice kavuralım . Üzerine tuzunu atalım, 3 su bardağı da su ilave edip eğer düdüklüde pişirceksek 20 dakika yeterli olacaktır, normal tencerede de kontrol ederek 40 dakika kadar pişirelim. Kalan tereyağını ve sıvı yağı tavaya ilave edelim üzerine arpa şehriyelerimizi de ilave edip şehriyeler kahverengi olana kadar kavurup ocaktan alalım. Fırına vereceğimiz bir borcama yada tepsiye boşaltalım. Üzerine pişen etimizi de üzerine boşaltıp karıştıralım, üzerine 1 su bardağı da sıcak su ilave edelim Birazda karabiber serpip 180 derece fırında suyunu çekene kadar pişirelim. Piştikten sonra bu nefis lezzeti yediğinizde iyi ki yapmışım diyeceksiniz garanti veriyorum.

, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , bugünnepişirsem , ankarapilav , pilav , pilavtarifi



View this post on Instagram

Yanında bir kase cacıkla sunabileceğiniz, başlı başına ana yemek sayılabilecek kadar zengin içeriği olan bir pilav o! 😋 Akşama ne pişirsem diye düşünenlere fikir olsun 😉 Tarif 👩🏻‍🍳: @dilekinmutfagi Ankara Tava Malzemeler 500 gram kuzu eti 1 adet soğan 1 paket arpa şehriye 2 yemek kaşığı domates salçası 3 adet domates 1 adet kapya biber 3 adet yeşil biber Karabiber 5 yemek kaşığı sıvı yağ 5 yemek kaşığı tereyağı Tuz Su Hazırlanışı Etimizi yıkayalım, tenceremize alalım, suyunu çekene kadar kavuralım, suyunu çekince 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 3 yemek kaşığı tereyağı ilave edelim. Soğanı küçük küçük doğrayalım, kapya ve yeşil biberi de doğrayıp etimizin üzerine ilave edelim. Domatesin kabuklarını soyalım küçük küçük doğrayalım. Kavrulan sebzeli etimizin üzerine salçayı ilave edelim. Biraz kavurup domatesleri de ilave edip onunla da iyice kavuralım . Üzerine tuzunu atalım, 3 su bardağı da su ilave edip eğer düdüklüde pişirceksek 20 dakika yeterli olacaktır, normal tencerede de kontrol ederek 40 dakika kadar pişirelim. Kalan tereyağını ve sıvı yağı tavaya ilave edelim üzerine arpa şehriyelerimizi de ilave edip şehriyeler kahverengi olana kadar kavurup ocaktan alalım. Fırına vereceğimiz bir borcama yada tepsiye boşaltalım. Üzerine pişen etimizi de üzerine boşaltıp karıştıralım, üzerine 1 su bardağı da sıcak su ilave edelim Birazda karabiber serpip 180 derece fırında suyunu çekene kadar pişirelim. Piştikten sonra bu nefis lezzeti yediğinizde iyi ki yapmışım diyeceksiniz garanti veriyorum. #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #bugünnepişirsem #ankarapilav #pilav #pilavtarifi

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on