Özet (TL;DR) @ Pazar kahvaltılarının vazgeçilmezi, hazırlaması ile pratik tadı ile şahane bir lezzet 😋 Deneyenlerden yorumlarını bekliyoruz 😉 @elifatalar 💕 Malzemeler •2 adet yumurta •2 yemek kaşığı şeker •1 su bardağı süt •1,5 su bardağı un •1 paket kabartma tozu •1 paket vanilya

Pişirmek İçin; •Sıvı yağ

Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-pankek-tarifi/

Uygulamamızı ücretsiz indirin; nefisyt.com/app

Hazırlanışı 1.Uygun bir karıştırma kabına 2 adet yumurta ve 2 yemek kaşığı şekeri alalım. Çırpma teli yardımıyla iyice çırpalım. 2.Ardından 1 su bardağı süt, 1,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı ekleyelim. Tüm malzemeleri güzelce çırpalım. Ben bu aşamada çırpma teli kullandım, siz dilerseniz mikser kullanabilirsiniz. 3.Kek kıvamından biraz daha koyu olacak şekilde bir karışım elde etmemiz gerekiyor. Eğer pankek hamurumuz çok akışkan olursa puf puf kabarmayacaktır. 4.Pankek hamurumuz hazır, artık pişirme aşamasına geçebiliriz. Uygun bir tavaya çok az miktarda sıvı yağ alalım ve fırça ile tavanın her tarafına dağıtalım. Pankek yapmanın püf noktalarından biri de çok az sıvı yağ kullanmak. İsterseniz benim gibi fırçayla, isterseniz bir peçeteyle az miktarda yağı tavaya sürebilirsiniz. Eğer tavanız yapışmaz tava ise bundan sonra yağlamanıza gerek kalmayacaktır. 5.Pankek hamurumuzdan bir yemek kaşığı kadar alıp tavamıza dökelim ve kendi kendine yayılmasını bekleyelim. Aynı boyutta pankekler hazırlayabilmek için tüm hamur bitene kadar aynı kaşığı ya da kepçeyi kullanalım. 6.Üzeri göz göz olduktan sonra pankekleri ters çevirerek öbür taraflarının da pişmesini sağlayalım. Burada ocağın ısısını ayarlamak çok önemli. Eğer üzeri göz göz olmadan altı fazlaca kızardıysa ocağın ateşi yüksek demektir. Bu durumda ocağın altını kısarak tava biraz soğuduktan sonra pişirmeye devam etmenizi tavsiye ederim. 7.Her iki tarafı da pişen pankekleri servis tabağına alalım. Sürülebilir çikolata, pudra şekeri, bal, reçel ya da meyve ile dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

View this post on Instagram

Pazar kahvaltılarının vazgeçilmezi, hazırlaması ile pratik tadı ile şahane bir lezzet 😋 Deneyenlerden yorumlarını bekliyoruz 😉 @elifatalar 💕 Malzemeler •2 adet yumurta •2 yemek kaşığı şeker •1 su bardağı süt •1,5 su bardağı un •1 paket kabartma tozu •1 paket vanilya Pişirmek İçin; •Sıvı yağ Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-pankek-tarifi/ Uygulamamızı ücretsiz indirin; nefisyt.com/app Hazırlanışı 1.Uygun bir karıştırma kabına 2 adet yumurta ve 2 yemek kaşığı şekeri alalım. Çırpma teli yardımıyla iyice çırpalım. 2.Ardından 1 su bardağı süt, 1,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı ekleyelim. Tüm malzemeleri güzelce çırpalım. Ben bu aşamada çırpma teli kullandım, siz dilerseniz mikser kullanabilirsiniz. 3.Kek kıvamından biraz daha koyu olacak şekilde bir karışım elde etmemiz gerekiyor. Eğer pankek hamurumuz çok akışkan olursa puf puf kabarmayacaktır. 4.Pankek hamurumuz hazır, artık pişirme aşamasına geçebiliriz. Uygun bir tavaya çok az miktarda sıvı yağ alalım ve fırça ile tavanın her tarafına dağıtalım. Pankek yapmanın püf noktalarından biri de çok az sıvı yağ kullanmak. İsterseniz benim gibi fırçayla, isterseniz bir peçeteyle az miktarda yağı tavaya sürebilirsiniz. Eğer tavanız yapışmaz tava ise bundan sonra yağlamanıza gerek kalmayacaktır. 5.Pankek hamurumuzdan bir yemek kaşığı kadar alıp tavamıza dökelim ve kendi kendine yayılmasını bekleyelim. Aynı boyutta pankekler hazırlayabilmek için tüm hamur bitene kadar aynı kaşığı ya da kepçeyi kullanalım. 6.Üzeri göz göz olduktan sonra pankekleri ters çevirerek öbür taraflarının da pişmesini sağlayalım. Burada ocağın ısısını ayarlamak çok önemli. Eğer üzeri göz göz olmadan altı fazlaca kızardıysa ocağın ateşi yüksek demektir. Bu durumda ocağın altını kısarak tava biraz soğuduktan sonra pişirmeye devam etmenizi tavsiye ederim. 7.Her iki tarafı da pişen pankekleri servis tabağına alalım. Sürülebilir çikolata, pudra şekeri, bal, reçel ya da meyve ile dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Jun 21, 2020 at 12:31am PDT