Özet (TL;DR) @ Kızartması, grateni, kumpiri, salatası..Her halini çok sevdiğimiz patates bu kez mücver olarak soframızda 😋 Şimdiden afiyet olsun 🌸
Tarif 👩🏻🍳: @halimeninmutfagi
Kaşar Dolgulu Patates Mücver (Yumurtasız)
Malzemeler
3 orta boy patates
1 orta boy soğan
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
4 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
İçerisi için:
Kaşar dilimleri
Hazırlanışı
Patates ve soğanları soyup rendeliyoruz.
Diğer malzemeleri ekleyip güzelce karışana kadar yoğuruyoruz.
Yuvarlak ve alcak bir şekil vermek için bir kalıbın veya kasenin içine streç film geçirerek ilk önce tabanına iç harcımızdan biraz koyup ortasına 1-2 kaşar dilimi koyup üzerine iç harcımızdan tekrar koyup kalıbın içine bastırıyoruz.
Biraz zeytinyağı döktüğümüz tavaya kalını ters çevirerek koyup orta ateşte arkalı önlü kızartıyoruz.
(not: isteyen kaşar dolgusuz yapıp kalıp kullanmadan el ile de şekil verebilir). Sıcak servis edin tadına doyamazdınız 🥰 afiyet olsun 🤍. , nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , tarif , nefisyemektariflerinden , patates , mücver , patatesmücveri
![[Yemek Tarifi] Kızartması grateni kumpiri...](https://scontent-dub4-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/sh0.08/e35/s640x640/77186070_1018653711883703_733714399734607440_n.jpg?_nc_ht=scontent-dub4-1.cdninstagram.com&_nc_cat=1&_nc_ohc=VofNRGqHqp4AX8fz3at&oh=453c1df3add04b459fd86e9b8b56c25b&oe=5F01C7AC)