Özet (TL;DR) @ Hem meze hem ana yemek olarak servis edilebilen, sebzelerin en lezzetli hallerinden biri o! 😋 Karşınızda enfes lezzet: Şakşuka! 😍 Tarif 👩🏻‍🍳: @elifintarifdefteri_ Karışık Şakşuka Malzemeler 2 adet patlıcan 3 adet kabak 3 adet patates 6-7 adet yeşil biber Sosu İçin; 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet domates 3-4 diş sarımsak Pul biber Karabiber Tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı zeytinyağı Hazırlanışı Sebzeleri soyup, küçük küçük doğruyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, sebzeleri ekleyip, biraz tuz biraz da sıvı yağ ekleyip harmanlıyoruz. 200 derece önceden ısınmış fırında, kızarana kadar pişiriyoruz. İsterseniz, bu haliyle de kullanabilirsiniz. Sarımsaklı yoğurt ile muhteşem bir salata oluyor. Domateslerin kabuğunu soyup, sıvı yağ ile suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Kavrulan domateslere şekeri ekleyip, birkaç dakika daha kavuruyoruz. Baharatları ve sarımsakları da ekliyoruz. Sebzeleri de tencereye alıyoruz. Üzerine yarım çay bardağı suyu ve zeytinyağını ekleyip, suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Servise hazır. Afiyet olsun.

, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , tarif , nefisyemektariflerinden , yemektarifleri , bugünnepişirsem , şakşuka , sebze , sebzeyemekleri

View this post on Instagram

Hem meze hem ana yemek olarak servis edilebilen, sebzelerin en lezzetli hallerinden biri o! 😋 Karşınızda enfes lezzet: Şakşuka! 😍 Tarif 👩🏻‍🍳: @elifintarifdefteri_ Karışık Şakşuka Malzemeler 2 adet patlıcan 3 adet kabak 3 adet patates 6-7 adet yeşil biber Sosu İçin; 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet domates 3-4 diş sarımsak Pul biber Karabiber Tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı zeytinyağı Hazırlanışı Sebzeleri soyup, küçük küçük doğruyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, sebzeleri ekleyip, biraz tuz biraz da sıvı yağ ekleyip harmanlıyoruz. 200 derece önceden ısınmış fırında, kızarana kadar pişiriyoruz. İsterseniz, bu haliyle de kullanabilirsiniz. Sarımsaklı yoğurt ile muhteşem bir salata oluyor. Domateslerin kabuğunu soyup, sıvı yağ ile suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Kavrulan domateslere şekeri ekleyip, birkaç dakika daha kavuruyoruz. Baharatları ve sarımsakları da ekliyoruz. Sebzeleri de tencereye alıyoruz. Üzerine yarım çay bardağı suyu ve zeytinyağını ekleyip, suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Servise hazır. Afiyet olsun. #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #tarif #nefisyemektariflerinden #yemektarifleri #bugünnepişirsem #şakşuka #sebze #sebzeyemekleri

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on May 14, 2020 at 2:46am PDT