Özet (TL;DR) @ Karşınızda hayli iştah açan, rengarenk bir meze tabağı! Bir o kadar da lezzetli 🤤 Peki söyleyin bakalım bu mezelerden sizin favoriniz hangisi? ☺️ Tarif 👩🏻‍🍳: @ikosun_mutfagi Muhteşem Meze/Salata Tabağı Malzemeler Yoğurtlu pancar salatası için: 2 orta boy kırmızı pancar 5 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 1 çay kaşığı tuz 1,5 yemek kaşığı ince çekilmiş ceviz içi 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 tutam maydanoz veya dereotu Patlıcanlı biberli meze için: 2 adet közlenmiş patlıcan 2 adet közlenmiş kırmızı biber Sosu için: 1 yemek kaşığı nar eskisi 2 yemek kaşığı zeytinyağ 1 diş sarımsak Tuz Sumak Pulbiber Bir tutam maydanoz Acuka için; 4-5 adet kurutulmuş domates 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası Yarım çay bardağı galeta unu 1 su bardağı zeytinyağ 1 çay bardağı öğütülmüş ceviz 2 dış sarımsak 1 tatlı kaşığı pul biber 1 silme çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Üzeri için zeytinyağ ve ceviz isteğe bağlı maydanoz Soğuk mantar mezesi için: 300gr mantar 1 adet soğan 2 adet yeşil sivri biber 1 dış rendelenmiş sarımsak Bir tutam ince kıyılmış maydanoz 2 yemek kaşığı zeytinyağ Bir kaç damla limon suyu Baharatlar: Tuz, kekik, kırmızı toz biber, karabiber Damak zevkinize göre ayarlayın Havuç trator için: 5 adet orta boy rendelenmiş havuç 2 diş sarımsak rendelenmiş Bir tutam dereotu (olmasa da olur) 1,5 yemek kaşığı mayonez 1 su bardağı yoğurt Tuz, karabiber 3 yemek kaşığı zeytinyağ

Hazırlanışlarını yorumlara ekliyoruz 👇🏻☺️ , nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , tarif , nefisyemektariflerinden , yemektarifleri , meze , salata , iftar , bugünnepişirsem



View this post on Instagram

Karşınızda hayli iştah açan, rengarenk bir meze tabağı! Bir o kadar da lezzetli 🤤 Peki söyleyin bakalım bu mezelerden sizin favoriniz hangisi? ☺️ Tarif 👩🏻‍🍳: @ikosun_mutfagi Muhteşem Meze/Salata Tabağı Malzemeler Yoğurtlu pancar salatası için: 2 orta boy kırmızı pancar 5 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 1 çay kaşığı tuz 1,5 yemek kaşığı ince çekilmiş ceviz içi 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 tutam maydanoz veya dereotu Patlıcanlı biberli meze için: 2 adet közlenmiş patlıcan 2 adet közlenmiş kırmızı biber Sosu için: 1 yemek kaşığı nar eskisi 2 yemek kaşığı zeytinyağ 1 diş sarımsak Tuz Sumak Pulbiber Bir tutam maydanoz Acuka için; 4-5 adet kurutulmuş domates 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası Yarım çay bardağı galeta unu 1 su bardağı zeytinyağ 1 çay bardağı öğütülmüş ceviz 2 dış sarımsak 1 tatlı kaşığı pul biber 1 silme çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Üzeri için zeytinyağ ve ceviz isteğe bağlı maydanoz Soğuk mantar mezesi için: 300gr mantar 1 adet soğan 2 adet yeşil sivri biber 1 dış rendelenmiş sarımsak Bir tutam ince kıyılmış maydanoz 2 yemek kaşığı zeytinyağ Bir kaç damla limon suyu Baharatlar: Tuz, kekik, kırmızı toz biber, karabiber Damak zevkinize göre ayarlayın Havuç trator için: 5 adet orta boy rendelenmiş havuç 2 diş sarımsak rendelenmiş Bir tutam dereotu (olmasa da olur) 1,5 yemek kaşığı mayonez 1 su bardağı yoğurt Tuz, karabiber 3 yemek kaşığı zeytinyağ Hazırlanışlarını yorumlara ekliyoruz 👇🏻☺️ #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #tarif #nefisyemektariflerinden #yemektarifleri #meze #salata #iftar #bugünnepişirsem

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on