Özet (TL;DR) @ Malzemeler •300 g taze kadayıf •2 yemek kaşığı tereyağı •3 yemek kaşığı şeker •Tavuk göğsü için •1 lt süt •1 su bardağı un •1 su bardağı şeker •125g tereyağı •1 paket vanilya

İçi için: •Ceviz

Üzeri için: •Çikolata sosu •Antep fıstığı (Dilediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz)

Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/kadayifli-pasa-sarmasi-2/

Uygulamamızı ücretsiz indirin; nefisyt.com/app

Hazırlanışı;

1.Derin dondurucudan çıkardığımız 300 g taze kadayıfı elimizle ufalayarak uygun bir tavaya alalım. 2.Eğer taze kadayıf bulamazsanız marketlerde satılan hazır fırınlanmış kadayıftanda kullanabilirsiniz. 3.Kadayıfların üzerine 2 yemek kaşığı tereyağı ve 3 yemek kaşığı şekeri ilave edelim ve kadayıfları kavurmaya başlayalım. 4.Orta ateşte kadayıflar istediğiniz rengi alıncaya kadar kavuralım. 5.Kavrulan kadayıflar kavrulduktan sonra fırın tepsisine boşaltalım ve tepsinin tabanında boşluk kalmayacak şekilde yayalım. 6.Ayrı bir tavaya 1 su bardağı unu alarak hafifçe kavuralım. 7.Yaklaşık 6-7 dk kavurmamız yeterli olacaktır. 8.Uygun bir tencereye 1 lt süt,kavurup soğuttuğumuz un ve 1 su bardağı şekeri alalım. 9.Muhallebi koyulaşıp göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirelim. 10.Kaynayan muhallebiye 125 g tereyağı ve 1 paket vanilya ilave edelim. 11.Muhallebiyi 5-6 dk kadar mikser ile çırpalım.Muhallebinin daha iyi kıvam alması için mümkün olduğunca uzun süre çırpmanızı tavsiye ederim. 12.İlk sıcağı çıkan muhallebiyi kadayıfların üzerine gezdirelim. 13.Tatlımızı en az 4-5 saat buzdolabında dinlendirelim. 14.Dinlenen tatlımızı dolaptan aldıktan sonra ekranda görüldüğü şekilde 12 parçaya bölelim. 15.Dilimlerin üzerine bir miktar ceviz içi yerleştirelim. 16.Muhallebiyi dikkatli bir şekilde rulo yapalım. 17.Etrafının güzelce kadayıfla kaplanmasını sağlayalım. 18.Tatlılarımızı bu şekilde hazırladıktan sonra servis tabağına alalım. 19.Üzerlerini dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.Biz çikolata sosu ve Antep fıstığı kullandık. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

View this post on Instagram

Malzemeler •300 g taze kadayıf •2 yemek kaşığı tereyağı •3 yemek kaşığı şeker •Tavuk göğsü için •1 lt süt •1 su bardağı un •1 su bardağı şeker •125g tereyağı •1 paket vanilya İçi için: •Ceviz Üzeri için: •Çikolata sosu •Antep fıstığı (Dilediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz) Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/kadayifli-pasa-sarmasi-2/ Uygulamamızı ücretsiz indirin; nefisyt.com/app Hazırlanışı; 1.Derin dondurucudan çıkardığımız 300 g taze kadayıfı elimizle ufalayarak uygun bir tavaya alalım. 2.Eğer taze kadayıf bulamazsanız marketlerde satılan hazır fırınlanmış kadayıftanda kullanabilirsiniz. 3.Kadayıfların üzerine 2 yemek kaşığı tereyağı ve 3 yemek kaşığı şekeri ilave edelim ve kadayıfları kavurmaya başlayalım. 4.Orta ateşte kadayıflar istediğiniz rengi alıncaya kadar kavuralım. 5.Kavrulan kadayıflar kavrulduktan sonra fırın tepsisine boşaltalım ve tepsinin tabanında boşluk kalmayacak şekilde yayalım. 6.Ayrı bir tavaya 1 su bardağı unu alarak hafifçe kavuralım. 7.Yaklaşık 6-7 dk kavurmamız yeterli olacaktır. 8.Uygun bir tencereye 1 lt süt,kavurup soğuttuğumuz un ve 1 su bardağı şekeri alalım. 9.Muhallebi koyulaşıp göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirelim. 10.Kaynayan muhallebiye 125 g tereyağı ve 1 paket vanilya ilave edelim. 11.Muhallebiyi 5-6 dk kadar mikser ile çırpalım.Muhallebinin daha iyi kıvam alması için mümkün olduğunca uzun süre çırpmanızı tavsiye ederim. 12.İlk sıcağı çıkan muhallebiyi kadayıfların üzerine gezdirelim. 13.Tatlımızı en az 4-5 saat buzdolabında dinlendirelim. 14.Dinlenen tatlımızı dolaptan aldıktan sonra ekranda görüldüğü şekilde 12 parçaya bölelim. 15.Dilimlerin üzerine bir miktar ceviz içi yerleştirelim. 16.Muhallebiyi dikkatli bir şekilde rulo yapalım. 17.Etrafının güzelce kadayıfla kaplanmasını sağlayalım. 18.Tatlılarımızı bu şekilde hazırladıktan sonra servis tabağına alalım. 19.Üzerlerini dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.Biz çikolata sosu ve Antep fıstığı kullandık. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Apr 28, 2020 at 5:15am PDT