Özet (TL;DR) @ Malzemeler; •Yarım paket makarna •3 yemek kaşığı sıvı yağ •200 gram kıyma •3 diş sarımsak •1 su bardağı domates rendesi •1 yemek kaşığı domates salçası •1 tatlı kaşığı biber salçası •Tuz •Karabiber •Pul biber
Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-makarna/
Uygulamamızı ücretsiz indirin; nefisyt.com/app
Hazırlanışı;
1. Öncelikle makarnamızı tuzlu kaynar suda haşlanmaya bırakalım.
2. Diğer taraftan uygun bir tavaya sıvı yağı alıp kıymayı kavuralım.
3. Kavrulan kıymanın üzerine dövülmüş sarımsak, domates rendesi, domates salçası ve biber salçasını ekleyerek karıştıralım.
4. Son olarak kaynamış olan makarnanın suyundan 1-2 kepçe ekleyerek hazırladığımız kıymalı sosun kıvamını ayarlayalım.
5. Tuz ve baharatlarını ekleyerek karıştıralım.
6. Pişen makarnalarımızı süzüp kıymalı sosun üzerine ekleyelim.
7. Güzelce karıştırdıktan sonra kıymalı makarnamız servise hazır. Afiyet olsun.