Özet (TL;DR) @ Pratik olmasının yanı sıra oldukça doyurucu ve besleyici de👌🏻 İster kahvaltıda, ister beş çayında, isterseniz de akşam yemeğinde tüketebileceğiniz, nefis İspanyol omleti, tortilla de patatas 🥔🧅 Tarif 👩🏻‍🍳: @busraatalar Malzemeler 4 adet yumurta 4 adet patates 1 adet soğan Zeytinyağı Tuz Hazırlanışı Kabuğunu soyduğunuz patatesleri halka şeklinde ince ince dilimleyin. Eğer dilimler çok büyük oluyorsa yarım ay şeklinde ikiye de bölebilirsiniz. Kuru soğanı da ince ince doğrayın. Derin bir tencereye doğramış olduğunuz patates ve soğanları kızartacak kadar zeytinyağı dökün ve kızdırın. Daha sonra patates ve soğanları ekleyin. Patates ve soğanları yumuşayana kadar kızartın ve kevgir yardımıyla başka bir kaba alın. Yumurtaları tuz ilavesi ile çırpın. Dilerseniz karabiber ya da dilediğiniz başka baharatları ekleyebilirsiniz. Çırptığınız yumurtayı, patates ve soğan karışımının üzerine aktarın ve patatesleri fazla ezmeden dikkatlice karıştırın. Hafif bir şekilde harmanladığınız bu karışımı yağladığınız derin bir tavaya alın. Ben kızartmadan kalan yağdan kullandım. Omlet harcının üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin. Önce bir yüzünü omlet tavadan ayrılıncaya kadar pişirin. Daha sonra bir kapak yardımı ile omleti ters çevirin.Kenarlarını da alta doğru ittirin ki tam yuvarlak görünüme sahip olsun. Her iki yüzü de güzelce pişene kadar çevirerek pişirmeye devam edin. Dilimleyerek ve üzerine biraz maydanoz da serperek servis edin. Sıcak olarak tüketmenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun!

, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefis , leziz , nefistarifler , omlet , ispanyolomleti , kahvaltı , tortilladepatatas , tortillaespañola



View this post on Instagram

Pratik olmasının yanı sıra oldukça doyurucu ve besleyici de👌🏻 İster kahvaltıda, ister beş çayında, isterseniz de akşam yemeğinde tüketebileceğiniz, nefis İspanyol omleti, tortilla de patatas 🥔🧅 Tarif 👩🏻‍🍳: @busraatalar Malzemeler 4 adet yumurta 4 adet patates 1 adet soğan Zeytinyağı Tuz Hazırlanışı Kabuğunu soyduğunuz patatesleri halka şeklinde ince ince dilimleyin. Eğer dilimler çok büyük oluyorsa yarım ay şeklinde ikiye de bölebilirsiniz. Kuru soğanı da ince ince doğrayın. Derin bir tencereye doğramış olduğunuz patates ve soğanları kızartacak kadar zeytinyağı dökün ve kızdırın. Daha sonra patates ve soğanları ekleyin. Patates ve soğanları yumuşayana kadar kızartın ve kevgir yardımıyla başka bir kaba alın. Yumurtaları tuz ilavesi ile çırpın. Dilerseniz karabiber ya da dilediğiniz başka baharatları ekleyebilirsiniz. Çırptığınız yumurtayı, patates ve soğan karışımının üzerine aktarın ve patatesleri fazla ezmeden dikkatlice karıştırın. Hafif bir şekilde harmanladığınız bu karışımı yağladığınız derin bir tavaya alın. Ben kızartmadan kalan yağdan kullandım. Omlet harcının üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin. Önce bir yüzünü omlet tavadan ayrılıncaya kadar pişirin. Daha sonra bir kapak yardımı ile omleti ters çevirin.Kenarlarını da alta doğru ittirin ki tam yuvarlak görünüme sahip olsun. Her iki yüzü de güzelce pişene kadar çevirerek pişirmeye devam edin. Dilimleyerek ve üzerine biraz maydanoz da serperek servis edin. Sıcak olarak tüketmenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun! #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefis #leziz #nefistarifler #omlet #ispanyolomleti #kahvaltı #tortilladepatatas #tortillaespañola

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on