Özet (TL;DR) @ Duyduk ki akşama ne pişirsem diye kara kara düşünenler varmış 🤭 Sizin için nefis bir önerimiz var 🤗 Bu leziz mantar soslu tavuğu pilav ya da yeşil salata ile tamamlayarak harika bir öğün hazırlayabilirsiniz 😋👌🏻 Tarif 👩🏻‍🍳: @ikosun_mutfagi Mantar Soslu Tavuk (Kremasız) Malzemeler Bu tarifteki ölçüler 2 kişiliktir 2 adet tavuk göğsü Yeterince mantar 1 adet kırmızı soğan 1 diş rendelenmiş sarımsak 1, 5 su bardağı süt 1 silme yemek kaşığı nişasta 1 tutam inçe kıyılmış maydanoz 1 yemek kaşığı soya sosu (Olmazsa da olur ) Tuz, karabiber, pul biber Hazırlanışı Tavuk göğüsü ortadan inçe kesilir. Bu şekilde ıkı parça elde etmiş oluruz. Daha sonra tavuklar tuz, karabiber ve pul biberle baharatlandırılır. Uygun bir tavaya sıvı yağ alınır ve kızdırılır. Tavuklar rengi dönene kadar kızartılır ve kenara alınır. Aynı tava içerisine 1 yemek kaşığı tereyağ eklenir. İnce doğranmış soğan ve sarımsak 1 dak sotelenir ve ince doğranmış mantar ilave edilerek ocağın ıssısı fazlaştırılır. Bu şekilde mantar suyunu salmaz ve daha lezzetli olur. Ayrı bir kabın içerisine süt ve nişasta çırpılır. Ocağın altı tekrar kısılır ki süt kesilmesin ve mantarlı karışıma süt dökülür, karıştırılır. Soya sosu ilave edilir. Bir taşım kaynadıktan sonra tavuklar içerisine koyulur ve kapağı kapalı şekilde ara ara kontrol edilerek 10 dak. pişirilir. Son aşamada maydanoz eklenir ve ocaktan alınır. Yanına makarna veya pirinç pilav servis edebilirsiniz. Deneyecek olanlara Afıyet olsun 😍

, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefis , leziz , nefistarifler , tavuk , mantartavuk , bugünnepişirsem , akşamanepişirsem

View this post on Instagram

Duyduk ki akşama ne pişirsem diye kara kara düşünenler varmış 🤭 Sizin için nefis bir önerimiz var 🤗 Bu leziz mantar soslu tavuğu pilav ya da yeşil salata ile tamamlayarak harika bir öğün hazırlayabilirsiniz 😋👌🏻 Tarif 👩🏻‍🍳: @ikosun_mutfagi Mantar Soslu Tavuk (Kremasız) Malzemeler Bu tarifteki ölçüler 2 kişiliktir 2 adet tavuk göğsü Yeterince mantar 1 adet kırmızı soğan 1 diş rendelenmiş sarımsak 1, 5 su bardağı süt 1 silme yemek kaşığı nişasta 1 tutam inçe kıyılmış maydanoz 1 yemek kaşığı soya sosu (Olmazsa da olur ) Tuz, karabiber, pul biber Hazırlanışı Tavuk göğüsü ortadan inçe kesilir. Bu şekilde ıkı parça elde etmiş oluruz. Daha sonra tavuklar tuz, karabiber ve pul biberle baharatlandırılır. Uygun bir tavaya sıvı yağ alınır ve kızdırılır. Tavuklar rengi dönene kadar kızartılır ve kenara alınır. Aynı tava içerisine 1 yemek kaşığı tereyağ eklenir. İnce doğranmış soğan ve sarımsak 1 dak sotelenir ve ince doğranmış mantar ilave edilerek ocağın ıssısı fazlaştırılır. Bu şekilde mantar suyunu salmaz ve daha lezzetli olur. Ayrı bir kabın içerisine süt ve nişasta çırpılır. Ocağın altı tekrar kısılır ki süt kesilmesin ve mantarlı karışıma süt dökülür, karıştırılır. Soya sosu ilave edilir. Bir taşım kaynadıktan sonra tavuklar içerisine koyulur ve kapağı kapalı şekilde ara ara kontrol edilerek 10 dak. pişirilir. Son aşamada maydanoz eklenir ve ocaktan alınır. Yanına makarna veya pirinç pilav servis edebilirsiniz. Deneyecek olanlara Afıyet olsun 😍 #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefis #leziz #nefistarifler #tavuk #mantartavuk #bugünnepişirsem #akşamanepişirsem

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Mar 27, 2020 at 6:08am PDT