Özet (TL;DR) @ Malzemeler Keki için; •3 adet yumurta •1 çay bardağı şeker •1 çay bardağı süt •1 çay bardağı sıvı yağ •Elenmiş 3 çay bardağı un •1 paket kabartma tozu •1 paket vanilya

Kreması İçin; •1 adet yumurta •3 yemek kaşığı un •1 çay bardağı şeker •500 ml süt •1 yemek kaşığı tereyağı •1 paket vanilya

Sosu için; •1 poşet orman meyveli sos •1 su bardağı su

Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-kremali-pasta/

Uygulamamızı ücretsiz indirin; nefisyt.com/app

Hazırlanışı

1-Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alarak beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. 2-Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edelim. 3-Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek son kez çırpalım. 4-Kalıbımızı tereyağı ile yağlayarak kek hamurumuzu boşaltalım ve düzeltelim. Benim burada kullandığım kalıbın ölçüsü 26 cm. 5-Kalıbımızı bir kaç kez tezgaha vurarak önceden ısıtılmış 170°C fırında yaklaşık 35 dakika pişirelim. 6-Süre sonunda pişen kekimizi fırından alarak soğumaya bırakalım. 7-Kreması için uygun bir tencereye yumurta, un, toz şeker ve sütü ilave ederek tel çırpıcı karıştıralım ve ocağın altını açarak muhallebimizi göz göz olup koyulaşana kadar pişirelim. 8-Muhallebimiz piştikten sonra ocaktan alalım ve içerisine tereyağı ile vanilyayı ekleyerek tereyağı eriyene kadar karıştıralım. Sonrasında muhallebimizi soğumaya bırakalım. 9-Bu sırada soğuyan kekimizi servis tabağına ters çevirelim ve kalıptan çıkartalım. 10-Kekimizi dikkatlice ortadan ikiye keselim, servis tabağındaki kısmına soğuyan muhallebiyi yayalım. Muhallebiyi yayarken kenar kısımlarında boşluk bırakmaya özen gösterin. 11-Kekimizin diğer parçasını da muhallebimizin üzerine kapatalım. 12-Sosu için tavaya ya da tencereye meyveli sosu boşaltalım, üzerine suyu ekleyerek karıştıralım. Sosumuz koyulaşıp göz göz olana kadar karıştıralım. 13-Daha sonra sosu ocaktan alarak soğumaya bırakalım. 14-Ilıyan sosu pastanın ortasındaki çukura boşaltalım. 15-Hazırladığımız pastamızı buzdolabına kaldıralım ve vaktiniz varsa 1 gece dinlendirelim. 16-Dinlenen pastayı dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun.

View this post on Instagram

Malzemeler Keki için; •3 adet yumurta •1 çay bardağı şeker •1 çay bardağı süt •1 çay bardağı sıvı yağ •Elenmiş 3 çay bardağı un •1 paket kabartma tozu •1 paket vanilya Kreması İçin; •1 adet yumurta •3 yemek kaşığı un •1 çay bardağı şeker •500 ml süt •1 yemek kaşığı tereyağı •1 paket vanilya Sosu için; •1 poşet orman meyveli sos •1 su bardağı su Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-kremali-pasta/ Uygulamamızı ücretsiz indirin; nefisyt.com/app Hazırlanışı 1-Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alarak beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. 2-Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edelim. 3-Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek son kez çırpalım. 4-Kalıbımızı tereyağı ile yağlayarak kek hamurumuzu boşaltalım ve düzeltelim. Benim burada kullandığım kalıbın ölçüsü 26 cm. 5-Kalıbımızı bir kaç kez tezgaha vurarak önceden ısıtılmış 170°C fırında yaklaşık 35 dakika pişirelim. 6-Süre sonunda pişen kekimizi fırından alarak soğumaya bırakalım. 7-Kreması için uygun bir tencereye yumurta, un, toz şeker ve sütü ilave ederek tel çırpıcı karıştıralım ve ocağın altını açarak muhallebimizi göz göz olup koyulaşana kadar pişirelim. 8-Muhallebimiz piştikten sonra ocaktan alalım ve içerisine tereyağı ile vanilyayı ekleyerek tereyağı eriyene kadar karıştıralım. Sonrasında muhallebimizi soğumaya bırakalım. 9-Bu sırada soğuyan kekimizi servis tabağına ters çevirelim ve kalıptan çıkartalım. 10-Kekimizi dikkatlice ortadan ikiye keselim, servis tabağındaki kısmına soğuyan muhallebiyi yayalım. Muhallebiyi yayarken kenar kısımlarında boşluk bırakmaya özen gösterin. 11-Kekimizin diğer parçasını da muhallebimizin üzerine kapatalım. 12-Sosu için tavaya ya da tencereye meyveli sosu boşaltalım, üzerine suyu ekleyerek karıştıralım. Sosumuz koyulaşıp göz göz olana kadar karıştıralım. 13-Daha sonra sosu ocaktan alarak soğumaya bırakalım. 14-Ilıyan sosu pastanın ortasındaki çukura boşaltalım. 15-Hazırladığımız pastamızı buzdolabına kaldıralım ve vaktiniz varsa 1 gece dinlendirelim. 16-Dinlenen pastayı dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun.

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Mar 26, 2020 at 3:40am PDT