• [Yemek Tarifi] Malzemeler •500 g un •1 tatlı... [Yemek Tarifi] Malzemeler •500 g un •1 tatlı kaşığı tuz •1 yemek kaşığı toz şeker •1 paket ekşi mayalı ekmek harcı •300 ml ılık su Tar (instagram.com)
    by yemek_tarifleri     5 yıl önce        0 Yorum     yemek    

    • Özet (TL;DR) @ Malzemeler •500 g un •1 tatlı kaşığı tuz •1 yemek kaşığı toz şeker •1 paket ekşi mayalı ekmek harcı •300 ml ılık su

    Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/tavada-yumusacik-bazlama-tarifi/

    Uygulamamızı ücretsiz indirin; nefisyt.com/app

    Hazırlanışı

    1-Un, tuz, toz şeker ve ekşi mayalı ekmek harcını yoğurma kabına alalım. Yaklaşık 300 ml ılık suyu yavaş yavaş ilave ederek hafifçe ele yapışan yumuşak bir hamur elde edelim. 2-Hamurun üzerine temiz bir bez örterek yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakalım. 3-Mayalanan hamuru un serpilmiş tezgaha alarak elimizle toparlayalım. 4-Hamurumuzu eşit büyüklükte 12 parçaya bölelim. 5-Her bir parçayı elimizle yuvarlayıp beze oluşturalım. 6-Daha sonra her bir bezeyi sırayla merdane ile açalım. 7-Kurumaması için üzerlerine temiz bir bez örtelim. 8-15-20 dakika yine mayalanması için bekletelim. 9-Mayası gelen hamurlarımızı ısınan tavaya alarak arkalı önlü pişirelim. 10-Puf puf kabarmış bazlamalarımız servise hazır. Afiyet olsun.


    View this post on Instagram

    Malzemeler •500 g un •1 tatlı kaşığı tuz •1 yemek kaşığı toz şeker •1 paket ekşi mayalı ekmek harcı •300 ml ılık su Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/tavada-yumusacik-bazlama-tarifi/ Uygulamamızı ücretsiz indirin; nefisyt.com/app Hazırlanışı 1-Un, tuz, toz şeker ve ekşi mayalı ekmek harcını yoğurma kabına alalım. Yaklaşık 300 ml ılık suyu yavaş yavaş ilave ederek hafifçe ele yapışan yumuşak bir hamur elde edelim. 2-Hamurun üzerine temiz bir bez örterek yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakalım. 3-Mayalanan hamuru un serpilmiş tezgaha alarak elimizle toparlayalım. 4-Hamurumuzu eşit büyüklükte 12 parçaya bölelim. 5-Her bir parçayı elimizle yuvarlayıp beze oluşturalım. 6-Daha sonra her bir bezeyi sırayla merdane ile açalım. 7-Kurumaması için üzerlerine temiz bir bez örtelim. 8-15-20 dakika yine mayalanması için bekletelim. 9-Mayası gelen hamurlarımızı ısınan tavaya alarak arkalı önlü pişirelim. 10-Puf puf kabarmış bazlamalarımız servise hazır. Afiyet olsun.

    A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on

    Kaydol ya da oturum aç

    Yorumlar