Özet (TL;DR) @ Zorunlu haller dışında evden çıkmadığımız bu günlerde kurtarıcı olabilecek, en pratik ekmek tariflerinden biri olan bazlamayla karşınızdayız! 😋 Tarif 👩🏻‍🍳: @tarifduragim Bazlama Ekmek Malzemeler 2 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt (200 ml. lik bardakla) 1 tatlı kaşığı şeker 1 paket instant maya 6,5-7 su bardağı arası un (200 ml. lik bardakla) 1, 5 tatlı kaşığı tuz Hazırlanışı Süt, su, şeker ve mayayı karıştırma kabına alıp bir iki dk karıştırıyoruz. Üzerine un ve tuzu ekleyip hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Üzeri kapalı şekilde 40 dk mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamurun havasını hafifçe yoğurarak alıp 8 bezeye ayırıyoruz. Her bezeyi 4-5 mm kalınlığında olacak şekilde merdane yardımıyla açıyoruz. Önceden ısınmış tavada orta ateşte arkalı önlü pişiriyoruz. Tavaya aldıktan sonra kabarmalar başlayınca arka yüzü çeviriyoruz. Bu şekilde ara ara çevirerek kabarmasını ve daha iyi pişmesini sağlayabilirsiniz.

Tarifin videosuna sevgili yazarımız @tarifduragim’ ın YouTube kanalından veya Nefis Yemek Tarifleri uygulamasından ulaşabilirsiniz. 🤗

, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , ekmek , bazlama

View this post on Instagram

Zorunlu haller dışında evden çıkmadığımız bu günlerde kurtarıcı olabilecek, en pratik ekmek tariflerinden biri olan bazlamayla karşınızdayız! 😋 Tarif 👩🏻‍🍳: @tarifduragim Bazlama Ekmek Malzemeler 2 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt (200 ml. lik bardakla) 1 tatlı kaşığı şeker 1 paket instant maya 6,5-7 su bardağı arası un (200 ml. lik bardakla) 1, 5 tatlı kaşığı tuz Hazırlanışı Süt, su, şeker ve mayayı karıştırma kabına alıp bir iki dk karıştırıyoruz. Üzerine un ve tuzu ekleyip hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Üzeri kapalı şekilde 40 dk mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamurun havasını hafifçe yoğurarak alıp 8 bezeye ayırıyoruz. Her bezeyi 4-5 mm kalınlığında olacak şekilde merdane yardımıyla açıyoruz. Önceden ısınmış tavada orta ateşte arkalı önlü pişiriyoruz. Tavaya aldıktan sonra kabarmalar başlayınca arka yüzü çeviriyoruz. Bu şekilde ara ara çevirerek kabarmasını ve daha iyi pişmesini sağlayabilirsiniz. Tarifin videosuna sevgili yazarımız @tarifduragim’ ın YouTube kanalından veya Nefis Yemek Tarifleri uygulamasından ulaşabilirsiniz. 🤗 #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #ekmek #bazlama

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Mar 20, 2020 at 1:08am PDT