Özet (TL;DR) @ Karton bardakta tatlı mı tatlı porsiyonluk dolgu kremalı pastalar hazırlamaya var mısınız? 🌝 Tarif 👩🏻‍🍳: @tugba_gamzeli_melek Karton Bardakta Dolgu Kremalı Nefis Pasta Malzemeler Kreması için; 2 su bardağı süt (400 ml) 1 adet yumurta sarısı 7 tepeleme yemek kaşığı şeker 1, 5 tepeleme yemek kaşığı nişasta 1, 5 tepeleme yemek kaşığı un 1 paket vanilya Yarım poşet toz krem şanti (3, 5 tepeleme yemek kaşığı) Keki için; 4 adet orta boy ılık yumurta 1 su bardağı şeker (220 ml) 1 su bardağı süt 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 tepeleme yemek kaşığı kakao 2 su bardağı +2 yemek kaşığı daha un Not ; KEKTE YAĞ YOK Üzeri için; 1 paket bitter çikolata Hazırlanışı Hem inanılmaz lezzeti ile hemde muhteşem görünümü ile dört dörtlük bir pasta.🏆Kekte yağ yok😉Bardakların büyüklüğüne göre adet sayısı değişir. Kreması için; şanti hariç tüm malzemeyi tencerede çırpıp ocağa alıyoruz. Sürekli karıştırarak koyulaşana dek pişirip bir tas içine aktarıyor kremaya değecek şekilde streç film serip soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan kremaya şanti tozunu ekleyip mikserle 2 dakika çırpıyor ve buzdolabına kaldırıyoruz. Keki için: Yumurta ve şekeri mayonez kıvamına gelene dek 3-4 dk mikserle çırpıyor üzerine sütünü ekliyoruz, kısacık yeniden çırpıyoruz. Eleyerek vanilya, kakao katıp karıştırıyor, un ve kabartma tozunu da eleyip son kez çırpıyoruz. Katı yada cıvık olmayan akışkan kıvamdaki hamuru karton bardakların yarısına gelecek şekilde paylaştırıyoruz. 180° önceden ısınmış alt üst ayar fırının alttan ikinci rafında 25 dakika pişirip 5-10 dakikada orta rafta pişirip çıkarıyoruz. Kekler soğuyunca bardakları bir makasla kesip kekleri içinden çıkarıyoruz. Elma oyacağı ile kekin ortalarını çukur yapıp çıkarıyor, kaşıkla içlerini boşaltıyoruz. (Tabanını delmemeye dikkat edin) Oyuk kısımlara krema sıkıp üzerlerine ve kenarlarına benmari eritilmiş bitter çikolata gezdiriyor. En üstede krema sıkıp ağzı kapalı şekilde saklama kabında 4-5 gün buzdolabında muhafaza edebiliyoruz.

, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , pasta , kek , pasta , pastatarifleri , kektarifleri



View this post on Instagram

Karton bardakta tatlı mı tatlı porsiyonluk dolgu kremalı pastalar hazırlamaya var mısınız? 🌝 Tarif 👩🏻‍🍳: @tugba_gamzeli_melek Karton Bardakta Dolgu Kremalı Nefis Pasta Malzemeler Kreması için; 2 su bardağı süt (400 ml) 1 adet yumurta sarısı 7 tepeleme yemek kaşığı şeker 1, 5 tepeleme yemek kaşığı nişasta 1, 5 tepeleme yemek kaşığı un 1 paket vanilya Yarım poşet toz krem şanti (3, 5 tepeleme yemek kaşığı) Keki için; 4 adet orta boy ılık yumurta 1 su bardağı şeker (220 ml) 1 su bardağı süt 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 tepeleme yemek kaşığı kakao 2 su bardağı +2 yemek kaşığı daha un Not ; KEKTE YAĞ YOK Üzeri için; 1 paket bitter çikolata Hazırlanışı Hem inanılmaz lezzeti ile hemde muhteşem görünümü ile dört dörtlük bir pasta.🏆Kekte yağ yok😉Bardakların büyüklüğüne göre adet sayısı değişir. Kreması için; şanti hariç tüm malzemeyi tencerede çırpıp ocağa alıyoruz. Sürekli karıştırarak koyulaşana dek pişirip bir tas içine aktarıyor kremaya değecek şekilde streç film serip soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan kremaya şanti tozunu ekleyip mikserle 2 dakika çırpıyor ve buzdolabına kaldırıyoruz. Keki için: Yumurta ve şekeri mayonez kıvamına gelene dek 3-4 dk mikserle çırpıyor üzerine sütünü ekliyoruz, kısacık yeniden çırpıyoruz. Eleyerek vanilya, kakao katıp karıştırıyor, un ve kabartma tozunu da eleyip son kez çırpıyoruz. Katı yada cıvık olmayan akışkan kıvamdaki hamuru karton bardakların yarısına gelecek şekilde paylaştırıyoruz. 180° önceden ısınmış alt üst ayar fırının alttan ikinci rafında 25 dakika pişirip 5-10 dakikada orta rafta pişirip çıkarıyoruz. Kekler soğuyunca bardakları bir makasla kesip kekleri içinden çıkarıyoruz. Elma oyacağı ile kekin ortalarını çukur yapıp çıkarıyor, kaşıkla içlerini boşaltıyoruz. (Tabanını delmemeye dikkat edin) Oyuk kısımlara krema sıkıp üzerlerine ve kenarlarına benmari eritilmiş bitter çikolata gezdiriyor. En üstede krema sıkıp ağzı kapalı şekilde saklama kabında 4-5 gün buzdolabında muhafaza edebiliyoruz. #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #pasta #kek #pasta #pastatarifleri #kektarifleri

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on