Özet (TL;DR) @ Herkese günaydın! 🤗 Hafta sonu kahvaltılarınızın yıldızı olacak, hem çok pratik hem de leziz bir börek tarifi paylaşalım dedik, şimdiden afiyet olsun 😋 Tarif 👩🏻🍳: @gocebe_mutfak 2 Yufkayla Efsane Börek Malzemeler 2 yufka Sosu için: 50 gram margarin (tereyağı) Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ İçine: Lor peyniri (Dilediğiniz malzemeyi de kullanabilirsiniz ) Üzerine: Yumurta sarısı Hazırlanışı Şu hazır dondurulmuş böreklerin tadında harika bir tarif.Sadece 2 yufkayla kocaman kabaran nefis bir börek.☺ Dilerseniz dondurucuya da atarak elinizin altında bulundurabilirsiniz. Geceden yapıp sabah sıcak sıcak pişirebilirsiniz. Bir yufkayı tezgaha alalım. Margarini eritelim içine sıvı yağı ekleyelim. Yağ karışımının yarısını ilk yufkanın üzerine her yerine gelecek şekilde dökelim. Diğer yufkayı ilk yufkanın üzerine koyalım. Kalan yağı döküp her yerini yağlayalım. Yufkayı ortadan keselim. Kestiğimiz taraftan lor peynirini uzun şekilde koyalım. 2 tarafı da rulo şeklinde saralım. Böreği açma yapar gibi iki ucundan kıvırarak en küçük borcama rulo yapalım. Diğer parçayı da etrafına dolayalım. Böreğin üzerini geçecek kadar kabımızı suyla dolduralım. Yarım saat 1 saat kadar sulu şekilde buzdolabında bekletelim. Süre sonunda suyunu süzelim. Üzerini streçleyip yine en az yarım saat kadar bekletelim (zamanınız varsa fazla bekleyebilir. Geceden hazırlayıp ertesi güne de pişirebilirsiniz. ) Böreğin üzerine yumurta sarısı sürüp 180-190 derecede altı üstü kızarana kadar pişirelim.
, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , kahvaltı , börek