Özet (TL;DR) @ Söyleyin bakalım sizce kısır nasıl güzel oluyor? 😊 Neredeyse herkes onu farklı farklı hazırlıyor, kimisi salçayı kavuruyor, kimisi yoğuruyor, kimisi domatesli seviyor, kimisi bol nar ekşili ☺️ Biz bu haline de bayılacaksınız diyor ve @dilekinmutfagi ‘nın nefis tarifini buraya bırakıyoruz 👇🏻😋 Kısır (Yemelere Doyamayacağınız Tam Kıvamında) Malzemeler 2 su bardağı kısırlık bulgur 1 su bardağı sıcak su (yani koyduğunuz bulgur miktarının yarısı olmalı su miktarı aksi taktirde pilav gibi olur) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 demet maydanoz 5 adet taze soğan 7 -8 adet kornişon turşu 1 adet limonun suyu Tuz, karabiber Hazırlanışı Kısırlık bulguru derin bir kaba alıp sıcak suyu üzerine boşaltıp karıştırıyoruz üzerini kapatıp biraz şişmesi için kenara alıyoruz. Maydanoz, taze soğan ve kornişon turşuları küçük küçük doğrayıp kenara alıyoruz. Sıvı yağı tavaya alıp ısıtıyoruz, salçaları içine ilave edip iyice kavuruyoruz ve ocaktan alıp ıslanmış bulgurun içine ilave ediyoruz. Karabiber ve tuzu da ilave edip iyice yoğuruyoruz, limon suyunu ilave ediyoruz karıştırıp yeşillikleri ve kornişonlarıda ilave edip iyice harmanladık mı kısırımız hazırdır. Yanına yeşilliği, turşusu, ayranı da oldu mu of off yeme de😋 yok yok yee yemeden durmak mümkün değil yani☺

, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , kısır , kısırtarifi

View this post on Instagram

Söyleyin bakalım sizce kısır nasıl güzel oluyor? 😊 Neredeyse herkes onu farklı farklı hazırlıyor, kimisi salçayı kavuruyor, kimisi yoğuruyor, kimisi domatesli seviyor, kimisi bol nar ekşili ☺️ Biz bu haline de bayılacaksınız diyor ve @dilekinmutfagi ‘nın nefis tarifini buraya bırakıyoruz 👇🏻😋 Kısır (Yemelere Doyamayacağınız Tam Kıvamında) Malzemeler 2 su bardağı kısırlık bulgur 1 su bardağı sıcak su (yani koyduğunuz bulgur miktarının yarısı olmalı su miktarı aksi taktirde pilav gibi olur) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 demet maydanoz 5 adet taze soğan 7 -8 adet kornişon turşu 1 adet limonun suyu Tuz, karabiber Hazırlanışı Kısırlık bulguru derin bir kaba alıp sıcak suyu üzerine boşaltıp karıştırıyoruz üzerini kapatıp biraz şişmesi için kenara alıyoruz. Maydanoz, taze soğan ve kornişon turşuları küçük küçük doğrayıp kenara alıyoruz. Sıvı yağı tavaya alıp ısıtıyoruz, salçaları içine ilave edip iyice kavuruyoruz ve ocaktan alıp ıslanmış bulgurun içine ilave ediyoruz. Karabiber ve tuzu da ilave edip iyice yoğuruyoruz, limon suyunu ilave ediyoruz karıştırıp yeşillikleri ve kornişonlarıda ilave edip iyice harmanladık mı kısırımız hazırdır. Yanına yeşilliği, turşusu, ayranı da oldu mu of off yeme de😋 yok yok yee yemeden durmak mümkün değil yani☺ #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #kısır #kısırtarifi

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Mar 11, 2020 at 6:25am PDT