Özet (TL;DR) @ Fransız mutfağının sevilen hamur işlerinden, tartların tuzlu kardeşi kişi (quiche) sevmeyen var mı aranızda? 👀🙃 Her öğünde yenebilecek, doyurucu mu doyurucu, nefis bir kiş tarifi bırakıyoruz öyleyse buraya 😋 Tarif 👩🏻‍🍳: @yasemin_tngnr Ispanaklı Kiş (Harika Lezzet) Malzemeler Hamur için; 150 gram tereyağı 2 yumurta Yarım su bardağı soğuk su 1 fiske tuz 3 su bardağı un Harcı için; 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 bağ ıspanak Soğan Pul biber Sosu için; 2 yumurta 200 ml sıvı krema Tuz Üzeri için; Kaşar peyniri Hazırlanışı Tarif harika ister kahvaltıya ister beş çaylarına mutlaka deneyin 🥰👌🏻 Bir kaba tereyağı, yumurta, soğuk su, tuz ve unu alarak ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Hamurumuzun üzerini streçleyerek 1 saat kadar buzdolabında dinlendirelim. Soğanı küp doğrayıp kavuralım. Ispanakları güzel bir şekilde temizleyip, yıkayıp doğrayalım. Üzerine ıspanak ve pulbiber ekleyip ıspanak az ölene kadar kavuralım. Hamurumuzu açacağımız zemine un serpelim ve hamurumuzu merdane ile kullanacağımız kalıbın boyutunda açalım. Hamurumuzu kalıba alalım, kabarmaması için hamurumuza çatal ile delikler açalım ve önceden ısıttığımız 180°C fırında 10-12 dakika pişirelim. Sosu için yumurtayı ve sıvı kremayı bir kaba alarak çırpalım ve tuzunu ayarlayalım. Hamurumuzu fırından çıkartarak üzerine ıspanağı yerleştirelim. Hazırladığımız sosu da üzerine gezdirerek 180°C fırında kızarana kadar pişirelim. Üzeri kızaran kişi fırından alıp kaşar rendeleyelim. Kızarana kadar tekrar fırına atalım. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😋 Umarım beğenirsiniz 🌸

, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , kiş , ıspanaklıkiş , hamurişi , leziz , tarifa

View this post on Instagram

Fransız mutfağının sevilen hamur işlerinden, tartların tuzlu kardeşi kişi (quiche) sevmeyen var mı aranızda? 👀🙃 Her öğünde yenebilecek, doyurucu mu doyurucu, nefis bir kiş tarifi bırakıyoruz öyleyse buraya 😋 Tarif 👩🏻‍🍳: @yasemin_tngnr Ispanaklı Kiş (Harika Lezzet) Malzemeler Hamur için; 150 gram tereyağı 2 yumurta Yarım su bardağı soğuk su 1 fiske tuz 3 su bardağı un Harcı için; 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 bağ ıspanak Soğan Pul biber Sosu için; 2 yumurta 200 ml sıvı krema Tuz Üzeri için; Kaşar peyniri Hazırlanışı Tarif harika ister kahvaltıya ister beş çaylarına mutlaka deneyin 🥰👌🏻 Bir kaba tereyağı, yumurta, soğuk su, tuz ve unu alarak ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Hamurumuzun üzerini streçleyerek 1 saat kadar buzdolabında dinlendirelim. Soğanı küp doğrayıp kavuralım. Ispanakları güzel bir şekilde temizleyip, yıkayıp doğrayalım. Üzerine ıspanak ve pulbiber ekleyip ıspanak az ölene kadar kavuralım. Hamurumuzu açacağımız zemine un serpelim ve hamurumuzu merdane ile kullanacağımız kalıbın boyutunda açalım. Hamurumuzu kalıba alalım, kabarmaması için hamurumuza çatal ile delikler açalım ve önceden ısıttığımız 180°C fırında 10-12 dakika pişirelim. Sosu için yumurtayı ve sıvı kremayı bir kaba alarak çırpalım ve tuzunu ayarlayalım. Hamurumuzu fırından çıkartarak üzerine ıspanağı yerleştirelim. Hazırladığımız sosu da üzerine gezdirerek 180°C fırında kızarana kadar pişirelim. Üzeri kızaran kişi fırından alıp kaşar rendeleyelim. Kızarana kadar tekrar fırına atalım. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😋 Umarım beğenirsiniz 🌸 #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #kiş #ıspanaklıkiş #hamurişi #leziz #tarifa

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Mar 5, 2020 at 12:11am PST