Özet (TL;DR) @ Malzemeler •1,5 kg levrek

Sosu için; •Yarım çay bardağı sıvı yağ •1 adet büyük boy soğan •4-5 adet kırmızı biber •4-5 adet yeşil biber •1 adet domates •1 tepeleme yemek kaşığı salça •Tuz •1 çay bardağı su

Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/video/surekli-istek-alan-firinda-soslu-balik-tarifim-videolu/

Uygulamamızı ücretsiz indirin; nefisyt.com/app

Hazırlanışı

1-Genişçe bir tavayı ocağa alalım ve yağı içerisine koyarak altını açalım. 2-Soğanı yemeklik doğrayarak tavamıza alalım. 3-Daha sonra iri iri doğradığımız kırmızı ve yeşil biberi de ekleyelim. Burada biberleri çok küçük doğrarsanız eriyip yok olur. Bu yüzden iri iri doğramanız daha iyi olacaktır. 4-Domatesimizin kabuğunu soyup doğrayalım ve tavamıza ilave edip bir iki karıştıralım. 5-Domates salçamızı da ilave ederek kavuralım. 6-Son olarak tuzunu ve suyu da ilave edelim ve kaynamaya bırakalım. 7-1-2 dakika kaynayan sosumuzu ocaktan alalım ve fırın kabına boşaltalım. 8-Balıklarımızın üstte kalacak yüzünü de sosa batırarak yerleştirelim. 9-Hazır hale getirdiğimiz balıklarımızı fırına yerleştirelim ve 200°C’de üzerleri kızarana kadar pişirelim. 10-Üzerleri kızaran balıklarımızı fırından alalım ve servis edelim. Afiyet olsun.

View this post on Instagram

Malzemeler •1,5 kg levrek Sosu için; •Yarım çay bardağı sıvı yağ •1 adet büyük boy soğan •4-5 adet kırmızı biber •4-5 adet yeşil biber •1 adet domates •1 tepeleme yemek kaşığı salça •Tuz •1 çay bardağı su Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/video/surekli-istek-alan-firinda-soslu-balik-tarifim-videolu/ Uygulamamızı ücretsiz indirin; nefisyt.com/app Hazırlanışı 1-Genişçe bir tavayı ocağa alalım ve yağı içerisine koyarak altını açalım. 2-Soğanı yemeklik doğrayarak tavamıza alalım. 3-Daha sonra iri iri doğradığımız kırmızı ve yeşil biberi de ekleyelim. Burada biberleri çok küçük doğrarsanız eriyip yok olur. Bu yüzden iri iri doğramanız daha iyi olacaktır. 4-Domatesimizin kabuğunu soyup doğrayalım ve tavamıza ilave edip bir iki karıştıralım. 5-Domates salçamızı da ilave ederek kavuralım. 6-Son olarak tuzunu ve suyu da ilave edelim ve kaynamaya bırakalım. 7-1-2 dakika kaynayan sosumuzu ocaktan alalım ve fırın kabına boşaltalım. 8-Balıklarımızın üstte kalacak yüzünü de sosa batırarak yerleştirelim. 9-Hazır hale getirdiğimiz balıklarımızı fırına yerleştirelim ve 200°C’de üzerleri kızarana kadar pişirelim. 10-Üzerleri kızaran balıklarımızı fırından alalım ve servis edelim. Afiyet olsun.

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Mar 6, 2020 at 1:07am PST