Özet (TL;DR) @ Malzemeler •3 adet haşlanmış rendelenmiş patates •1 çay kaşığı tuz •1 çay kaşığı kırmızı toz biber •Tereyağı
Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/video/patates-musakka-tarifi-cok-farkli-cok-lezzetli-videolu/
Uygulamamızı ücretsiz indirin; nefisyt.com/app
Hazırlanışı
- Haşlayıp rendelediğimiz patatesin üzerine tuz ve kırmızı toz biberi ekleyerek karıştıralım.
- Tavaya tereyağını alalım. Yağ eriyip kızdıktan sonra patatesli karışımı ilave edelim.
- Tüm malzemeyi koyduktan sonra üzerini ve kenarlarını düzleştirelim.
- Kısık ateşte altı kızarıncaya kadar pişirelim.
- Düz bir tencere kapağı ile röştimizi ters çevirelim ve bir kenara alalım.
- Tavaya tekrar tereyağı ekleyelim ve diğer tarafını pişirmek üzere röştiyi tavaya alalım.
- İki tarafıda kızardıktan sonra patates röştimiz servise hazır. Dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Biz taze soğan ve domates tercih ettik. Afiyet olsun.