Özet (TL;DR) @ Malzemeler •100 g ıspanak •2 adet havuç •130 g pastırma •3 adet yufka

Sosu için; •4 yemek kaşığı yoğurt •1 su bardağı sıvı yağ •1 adet yumurta (üzerine sürerken ekleniyor)

Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pastirmali-dilimli-rulo-borek/

Uygulamamızı ücretsiz indirin; nefisyt.com/app

Hazırlanışı; 1. Yufkalarımızı ıslatmak için 4 yemek kaşığı yoğurt ile 1 su bardağı sıvıyağı karıştıralım. 2. Daha sonra yufkamızı tezgaha sererek üzerine hazırladığımız sostan sürelim. 3.Yıkayıp temizlemiş olduğumuz ıspanak yapraklarını eşit bir şekilde yufkanın üzerine yerleştirelim. 4. 2. kat yufkayı sererek yoğurtlu sos ile ıslatalım. 5. Yaklaşık 130 g pastırmayı da yufkanın üzerine yerleştirelim. 6. Daha sonra 3. ve son kat olan yufkamızı pastırmaların üzerine açalım. 7. Yoğurtlu sos ile yufkamızı güzelce ıslatalım. 8. Rendenin ince kısmında rendelenmiş ve suyu sıkılmış 2 adet havucu yufkanın üzerine yerleştirelim. 9. Böreğimizi rulo şeklinde saralım ve yaklaşık 2 parmak genişliğinde dilimleyelim. 10. Fırın tepsimize pişirme kağıdını yerleştirelim, böylece böreklerimiz tepsiye yapışmadan eşit bir şekilde pişecektir. 11. Daha sonra tüm böreklerimizi tepsiye yerleştirelim. 12. Kalan yoğurtlu sosumuza 1 adet yumurtayı ekleyerek güzelce çırpalım. 13. Böreklerimizin üzerlerine ve kenarlarına hazırladığımız sosu sürelim. 14. Önceden ısıtılmış 180°C fırında böreklerimiz güzelce kızarıncaya kadar pişirelim. Yumuşacık kabaran böreklerimiz servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

View this post on Instagram

Malzemeler •100 g ıspanak •2 adet havuç •130 g pastırma •3 adet yufka Sosu için; •4 yemek kaşığı yoğurt •1 su bardağı sıvı yağ •1 adet yumurta (üzerine sürerken ekleniyor) Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pastirmali-dilimli-rulo-borek/ Uygulamamızı ücretsiz indirin; nefisyt.com/app Hazırlanışı; 1. Yufkalarımızı ıslatmak için 4 yemek kaşığı yoğurt ile 1 su bardağı sıvıyağı karıştıralım. 2. Daha sonra yufkamızı tezgaha sererek üzerine hazırladığımız sostan sürelim. 3.Yıkayıp temizlemiş olduğumuz ıspanak yapraklarını eşit bir şekilde yufkanın üzerine yerleştirelim. 4. 2. kat yufkayı sererek yoğurtlu sos ile ıslatalım. 5. Yaklaşık 130 g pastırmayı da yufkanın üzerine yerleştirelim. 6. Daha sonra 3. ve son kat olan yufkamızı pastırmaların üzerine açalım. 7. Yoğurtlu sos ile yufkamızı güzelce ıslatalım. 8. Rendenin ince kısmında rendelenmiş ve suyu sıkılmış 2 adet havucu yufkanın üzerine yerleştirelim. 9. Böreğimizi rulo şeklinde saralım ve yaklaşık 2 parmak genişliğinde dilimleyelim. 10. Fırın tepsimize pişirme kağıdını yerleştirelim, böylece böreklerimiz tepsiye yapışmadan eşit bir şekilde pişecektir. 11. Daha sonra tüm böreklerimizi tepsiye yerleştirelim. 12. Kalan yoğurtlu sosumuza 1 adet yumurtayı ekleyerek güzelce çırpalım. 13. Böreklerimizin üzerlerine ve kenarlarına hazırladığımız sosu sürelim. 14. Önceden ısıtılmış 180°C fırında böreklerimiz güzelce kızarıncaya kadar pişirelim. Yumuşacık kabaran böreklerimiz servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Jan 8, 2020 at 11:16pm PST