Özet (TL;DR) @ Karnabahar sevenler burda mı bakalım? ☺️ Kış sebzelerinin en sevilenlerinden karnabaharla yapılacak en güzel ve pratik tariflerin başında gelen karnabahar kızartması karşınızda! 👌🏻😋 Tarif 👩🏻‍🍳: @elifatalar Malzemeler

1 adet orta boy karnabahar Su Tuz Sosu için; 2 adet yumurta 1 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz Kızartma için Sıvı yağ Üzeri için Sarımsaklı ya da sade yoğurt Hazırlanışı Sert olan kısımları kesilmiş ve çiçekleri ayıklanmış olan karnabaharları bir tencereye koyarak üzerini geçecek şekilde su ve tuz ekleyip haşlayın. Çok fazla yumuşamasına ve dağılmasına izin verilmeden suyu süzülmelidir. Başka bir kapta yumurta, süt çırpalım. Üzerine un ve tuzu ekleyerek tekrar çırpalım. Haşlanmış olan karnabaharları hazırladığımız karışıma teker teker bulayarak kızgın yağda her tarafını çevirerek kızartalım. Karnabaharlarınızı orta ateşte kızartmanız yeterli olacaktır. Dilerseniz peçete yardımı ile fazla yağını aldıktan sonra servis tabağına alınız. Üzerinde sarımsaklı yoğurt ya da sadece yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.. , nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , karnabaharkızartması , karnabahar



View this post on Instagram

Karnabahar sevenler burda mı bakalım? ☺️ Kış sebzelerinin en sevilenlerinden karnabaharla yapılacak en güzel ve pratik tariflerin başında gelen karnabahar kızartması karşınızda! 👌🏻😋 Tarif 👩🏻‍🍳: @elifatalar Malzemeler 1 adet orta boy karnabahar Su Tuz Sosu için; 2 adet yumurta 1 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz Kızartma için Sıvı yağ Üzeri için Sarımsaklı ya da sade yoğurt Hazırlanışı Sert olan kısımları kesilmiş ve çiçekleri ayıklanmış olan karnabaharları bir tencereye koyarak üzerini geçecek şekilde su ve tuz ekleyip haşlayın. Çok fazla yumuşamasına ve dağılmasına izin verilmeden suyu süzülmelidir. Başka bir kapta yumurta, süt çırpalım. Üzerine un ve tuzu ekleyerek tekrar çırpalım. Haşlanmış olan karnabaharları hazırladığımız karışıma teker teker bulayarak kızgın yağda her tarafını çevirerek kızartalım. Karnabaharlarınızı orta ateşte kızartmanız yeterli olacaktır. Dilerseniz peçete yardımı ile fazla yağını aldıktan sonra servis tabağına alınız. Üzerinde sarımsaklı yoğurt ya da sadece yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.. #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #karnabaharkızartması #karnabahar

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on