Özet (TL;DR) @ Malzemeler; •6 adet milföy pasta •Tereyağı •Frambuaz
Kreması için; •1 paket vanilyalı puding •Süt
Üzeri için; •Pudra şekeri
Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kremali-midye-pasta-tarifi/
Uygulamamızı ücretsiz indirin; nefisyt.com/app
Hazırlanışı;
1.15 dakika kadar oda sıcaklığında bekleyen milföylerimizi unlayarak merdane ile uzunlamasına açalım.
2. Üzerini tereyağı ile güzelce yağlayalım.
3. 2. milföy hamurunu da aynı işlemden geçirip üzerine koyalım ve tereyağı ile yağlayalım.
4. Son olarak 3. hamuru da yerleştirip Üzerini yağlayalım.
5. Kat Kat üst üste dizdiğimiz hamurları rulo şeklinde saralım.
6. Hazırladığımız ruloyu dondurucuda 1 saat dinlendirelim.
7. Bu sırada milföy pastamızın kreması için vanilyalı pudingi tarifinde yazandan biraz daha az sütle hazırlayalım.
8. Dondurucudan çıkardığımız hamurumuzu birer parmak genişliğinde keselim.
9. Kestiğimiz parçaları un ve merdane yardımı ile açalım.
10. Ortasına 1 kaşık puding ve bir kaç tane frambuaz koyarak ikiye katlayalım.
11. Kenarlarına bastırarak kapatalım.
12. Önceden ısıtılmış 220°C fırında üzerleri hafifçe pembeleşinceye kadar pişirelim.
13. Pudra şekeri ve dondurma eşliğinde servis edelim. Afiyet olsun.