Özet (TL;DR) @ Herkese günaydın! 🤗 Açmayı neli seversiniz? Hamur işlerinin en sevileni, en puf pufu, kahvaltıların aranan ismi, karşınızda: Çekirdekli Tereyağlı Açma! 😍 Tarif 👩🏻‍🍳: @gocebe_mutfak Çekirdekli Tereyağlı Açma Malzemeler 3 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 2 paket instant maya Aldığı kadar un Arasına sürmek için; Tereyağ veya margarin(yumuşak) Üzerine; Yumurta sarısı Yarım çay kaşığı kadar pekmez Çekirdek içi Hazırlanışı Arasına sürülen o tereyağıyla tel tel olan üzerindeki çıtır çekirdeklerin ayrı lezzet kattığı enfess bir tarif Öncelikle ılık sütümüzü ,sıvı yağımızı ,şekeri, tuzu ,yoğurma kabımıza alalım, karıştıralım. Üzerine bir miktar unumuzu ekleyip instant mayaları ünün üzerine ekleyelim ve yavaş yavaş un ekleyerek yoğuralım. Yoğurduğumuz hamuru iki katı olana kadar kabarması için bekletelim. Daha sonra hamuru istediğimiz boyutlarda bezelere ayıralım. Her bezenin üzerine bir tatlı kaşığı kadar tereyağı veya margarin koyalım. Bezeyi elimizle açabildiğimiz kadar açalım. Yarım ay şeklinde katlayalım ve sonra bu şekilde rulo haline getirelim. Tüm bezelere aynı işlemi yapalım. Daha sonra rulolarımızı sağa sola çevirerek kıvıralım uçlarını birleştirip tepsimize dizelim. Üzeri için yumurta sarısına pekmezi koyup karıştıralım(pekmez üzerinin daha güzel kızarması için) Açmalarımızın üzerine sürelim. Çekirdeğini serpiştirip bir miktar tepside mayalandırıp. 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim.🤗 Sıcak sıcak o miss çıtır çekirdeğin lezzetiyle tereyağın tel tel ayırdığı lezzeti afiyetle yiyebilirsiniz 💖

, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , açma , kahvaltı , çekirdekliaçma , hamurişi



View this post on Instagram

Herkese günaydın! 🤗 Açmayı neli seversiniz? Hamur işlerinin en sevileni, en puf pufu, kahvaltıların aranan ismi, karşınızda: Çekirdekli Tereyağlı Açma! 😍 Tarif 👩🏻‍🍳: @gocebe_mutfak Çekirdekli Tereyağlı Açma Malzemeler 3 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 2 paket instant maya Aldığı kadar un Arasına sürmek için; Tereyağ veya margarin(yumuşak) Üzerine; Yumurta sarısı Yarım çay kaşığı kadar pekmez Çekirdek içi Hazırlanışı Arasına sürülen o tereyağıyla tel tel olan üzerindeki çıtır çekirdeklerin ayrı lezzet kattığı enfess bir tarif Öncelikle ılık sütümüzü ,sıvı yağımızı ,şekeri, tuzu ,yoğurma kabımıza alalım, karıştıralım. Üzerine bir miktar unumuzu ekleyip instant mayaları ünün üzerine ekleyelim ve yavaş yavaş un ekleyerek yoğuralım. Yoğurduğumuz hamuru iki katı olana kadar kabarması için bekletelim. Daha sonra hamuru istediğimiz boyutlarda bezelere ayıralım. Her bezenin üzerine bir tatlı kaşığı kadar tereyağı veya margarin koyalım. Bezeyi elimizle açabildiğimiz kadar açalım. Yarım ay şeklinde katlayalım ve sonra bu şekilde rulo haline getirelim. Tüm bezelere aynı işlemi yapalım. Daha sonra rulolarımızı sağa sola çevirerek kıvıralım uçlarını birleştirip tepsimize dizelim. Üzeri için yumurta sarısına pekmezi koyup karıştıralım(pekmez üzerinin daha güzel kızarması için) Açmalarımızın üzerine sürelim. Çekirdeğini serpiştirip bir miktar tepside mayalandırıp. 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim.🤗 Sıcak sıcak o miss çıtır çekirdeğin lezzetiyle tereyağın tel tel ayırdığı lezzeti afiyetle yiyebilirsiniz 💖 #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #açma #kahvaltı #çekirdekliaçma #hamurişi

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on