Özet (TL;DR) @ Malzemeler •3 adet haşlanmış rendelenmiş patates •1 çay kaşığı tuz •1 çay kaşığı kırmızı toz biber •Tereyağı
Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/video/patates-rosti/
Uygulamamızı ücretsiz indirin; nefisyt.com/app
Hazırlanışı
1-İlk olarak patatesleri haşlayıp uygun bir kabın içerisine rendeliyoruz.
2-Daha sonra rendelenmiş patateslerin üzerine tuzu ve kırmızı toz biberi ekleyip güzel bir şekilde karıştırıyoruz.
3-Tavaya tereyağını alıp erittikten sonra üzerine patates harcımızı koyalım ve spatula yardımı ile kenarlarını ve üzerini düzleştirelim. Kısık ateşte altı kızarıncaya kadar pişirelim.
4-Düz bir kapak ile röştiyi ters çevirerek bir kenara alalım ve tavaya tekrar tereyağı koyalım.
5-Tereyağı eridikten sonra röştimizin diğer tarafını pişirmek için tekrar tavaya alalım.
6-Diğer tarafı da kızardıktan sonra patates röştiyi dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.