Özet (TL;DR) @ Malzemeler •4 adet oda ısısında yumurta •1 su bardağı toz şeker •1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ •3 su bardağı rendelenmiş havuç •1 su bardağı kırık ceviz •1, 5 tatlı kaşığı tarçın •1 paket kabartma tozu •1 çay kaşığı ucu karbonat •2 su bardağı un
Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/starbucks-tadinda-havuclu-kek/
Uygulamamızı ücretsiz indirin; nefisyt.com/app
Hazırlanışı
1-Tüm toz malzemeleri eleyip kenara alıyoruz. 2-Yumurtalarla toz şekeri 4 dakika mikserle çırpıyoruz. 3-Sıvı yağı ekleyip yarım dakika daha çırpıyoruz. 4-Elenmiş toz malzemeyi de yavaş yavaş ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. 5-Rendelenmiş havucu, kırık cevizi de ekleyip spatula ile karıştırıp margarinle yağlanmış kek kalıbına döküyoruz. 6-Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-45 dakika arası pişiriyoruz.
NOT: Yumurtalar muhakkak oda ısısında olacak. Kekin pişmesi fırından fırına değişebilir kürdan testi ile kontrol ediyoruz. Havucu rendelerken çok iri olmamasına dikkat ediyoruz.
AFİYET OLSUN:)