Özet (TL;DR) @ Hazırlayın salatayı, ayranı 🥗🥛🙃 Enfes domates sosu ve içinde kaşar peyniriyle lezzetine doyamayacağınız köfteler geliyor! 👌🏻😋 Tarif👩🏻‍🍳: @ikosun_mutfagi Domates Soslu Kaşarlı Köfte (Sizi Mutfağın Yıldızı Yapar ) Malzemeler 500 gr Dana kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 yumurta 5 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1, 5 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Bir tutam ince doğranmış maydanoz Yeteri kadar rendelenmiş kaşar peyniri Domates sosu için: 4 adet orta boy rendelenmiş domates Veya kışlık domates sosu (1, 5 su bardağı kadar) Bir fiske Tuz (damak zevkinize göre) Ve 3 yemek kaşığı zeytinyağ 1 dış rendelenmiş sarımsak Hazırlanışı Köfte için bütün malzemeler uygun bir kaba alınır ve 5 dak yoğrulur. Daha sonra kıymalı harçtan cevizden büyük parça alınır ve yuvarlanır. Streç folyo arasına koyularak merdaneyle açılır. İçine kaşar yerleştirilir ve folya yardımıyla kapatılır uçlarına bastırarak yarım aç şekli verilir. Önceden yağlanmış fırın tepsisine dizilir ve 190 dercede fırında pişirilir. Domates sosu için uygun bir tavaya zeytinyağ alınır. Sarımsak ve domates ilave edilir. Koyu bir sos elde edene kadar orta ateşte pişirilir. İsteğe bağlı tuz koyulur. Fırından çıkan köftelerin üzerine sos gezdirilir ve kızarmış patatesle servise edilir. Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet olsun 😘

, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , köfte , kaşarlıköfte , akşamanepişirsem , bugunnepisirsem

View this post on Instagram

Hazırlayın salatayı, ayranı 🥗🥛🙃 Enfes domates sosu ve içinde kaşar peyniriyle lezzetine doyamayacağınız köfteler geliyor! 👌🏻😋 Tarif👩🏻‍🍳: @ikosun_mutfagi Domates Soslu Kaşarlı Köfte (Sizi Mutfağın Yıldızı Yapar ) Malzemeler 500 gr Dana kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 yumurta 5 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1, 5 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Bir tutam ince doğranmış maydanoz Yeteri kadar rendelenmiş kaşar peyniri Domates sosu için: 4 adet orta boy rendelenmiş domates Veya kışlık domates sosu (1, 5 su bardağı kadar) Bir fiske Tuz (damak zevkinize göre) Ve 3 yemek kaşığı zeytinyağ 1 dış rendelenmiş sarımsak Hazırlanışı Köfte için bütün malzemeler uygun bir kaba alınır ve 5 dak yoğrulur. Daha sonra kıymalı harçtan cevizden büyük parça alınır ve yuvarlanır. Streç folyo arasına koyularak merdaneyle açılır. İçine kaşar yerleştirilir ve folya yardımıyla kapatılır uçlarına bastırarak yarım aç şekli verilir. Önceden yağlanmış fırın tepsisine dizilir ve 190 dercede fırında pişirilir. Domates sosu için uygun bir tavaya zeytinyağ alınır. Sarımsak ve domates ilave edilir. Koyu bir sos elde edene kadar orta ateşte pişirilir. İsteğe bağlı tuz koyulur. Fırından çıkan köftelerin üzerine sos gezdirilir ve kızarmış patatesle servise edilir. Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet olsun 😘 #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #köfte #kaşarlıköfte #akşamanepişirsem #bugunnepisirsem

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Oct 31, 2019 at 2:42am PDT