Özet (TL;DR) @ Malzemeler •125 g oda sıcaklığında tereyağ veya margarin •1 adet yumurta sarısı (akı kenarına) •3 yemek kaşığı kakao •3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı şeker •1 paket vanilya •1 çay kaşığı kabartma tozu •Aldığına un
Kenarı için: •Kırılmış fındık •Ayırdığımız yumurta akı
Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kara-kiz-kurabiyesi-videosu/
Uygulamamızı ücretsiz indirin; nefisyt.com/app
Hazırlanışı
1-Yoğurma kabına un hariç bütün malzemeler alınır ve iyice yoğrulur.
2-Üzerine yavaş yavaş un ilave edilerek ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
3-Ceviz büyüklüğünde yuvarlanır ve yumurta dilimleyicisi ile üzerine desen verilir.
4-Parmağınızla kenarına yumurta akı sürülür ardından fındıkla kaplanır.
5-Bu işlemde üzerindeki desenini kaybetmemek için kurabiyeleri alttan parmaklarınızın ucuyla destekleyerek kenarlarını süsleye bilirsiniz.
6-Arından yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika pişirilir.
7-Fırından çıkan kurabiyeler iyice soğutulup servise sunulur.
Afiyet bal şeker olsun 🍫😍