Özet (TL;DR) @ Madem bugün , tbt günü, o halde yıllar yıllar öncesinden o meşhur Kıbrıs Tatlısı tarifimizi buraya ekliyoruz 😋💕 Nefis Yemek Tarifleri’nde tam 180 bin kişi defterine kaydetmiş bu tarifi, 954 kişi fotoğraf eklemiş 😍 Siz de onlardan biri misiniz, defterinde olanlar el kaldırsın bakalım herkes burada mı 🙊👀 Henüz denemeyenler, defterine eklemeyelere de aşk olsun 🤭 Hemen Nefis Yemek Tarifleri uygulamasına 🏃🏻♀️😄 Tarif 👩🏻🍳 : @elifatalar
Malzemeler
3 adet yumurta
yarım su bardağı şeker
yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı kırılmış ceviz
1 su bardağı hindistan cevizi
bir paket kabartma tozu
Kreması için
1 litre süt
1 su bardağı nişasta
Yarım su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
Şerbeti için
2 su bardağı su
1.5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Hazırlanışı
Kıbrıs tatlısı yapmak için öncelikle şerbeti yapın, çünkü kekin üzerine şerbet soğuk dökülecek. Bir tencereye suyu ve şekeri dökün, kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 15 dakika daha kaynatın.
Şerbet hazır olunca altını kapatın ve vanilyayı ekleyip soğuması için bekletin.
Keki için yumurtaları ve şekeri iyice çırpın, diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
Yağlanmış bir tepsiye (ben büyük kare borcam kullandım) dökün.
160 derece fırında 30 dakika pişirin.
Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti üzerine dökün, soğuması için bekletin.
Kreması için krem şanti hariç diğer malzemeleri bir tencerede muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Altını kapatın, toz krem şantiyi ekleyin ve blendırla 5 dakika çırpın.
Soğumuş şerbetli kekin üzerine bu kremsi muhallebiyi dökün.
Üzerine bolca hindistan cevizi (ben ceviz serptim)serpin.
Kıbrıs tatlısını buzdolabında 2-3 saat bekletip servis yapın.
Kıbrıs tatlısı tarifi arayanlara bu tarifi denemelerini tavsiye ederim, şimdiden afiyet olsun.
, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , kıbrıstatlısı , tatlı