Özet (TL;DR) @ Malzemeler

Hamuru için: •2 adet yumurta ( bir tanesinin sarısı üzeri için) •3 yemek kaşığı yoğurt •1 çay bardağı sıvı yağ •125 gr margarin ( oda sıcaklığında yumuşamış) •200 gr peynir •Bir tutam maydanoz •1 paket kabartma tozu •1 tatlı kaşığı tuz •1 çay kaşığı pul biber •4-4,5 su bardağı un

Üzeri için; •Yumurta sarısı •Susam

Hazırlanışı 1-Maydanozlu peynirli top poğaça tarifi için yoğurma kabına ezmiş olduğumuz peynirimizi ve oda sıcaklığında olan margarini alarak karıştırıyoruz. 2-Üzerine yumurta, yoğurt, kıyılmış maydanoz, sıvı yağ, kabartma tozu, pul biber ve tuzu da ekleyip karıştıralım. 3-Unu azar azar üzerine ilave ederek yoğurmaya devam edelim. 4-Yumuşak kıvamlı bir hamur oluyor. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alarak elimizde yuvarlıyoruz. 5-Üzerine ayırmış olduğumuz yumurta sarısından sürüp, susam serpiyoruz. 6-Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizerek önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun. Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/video/maydanozlu-peynirli-top-pogaca-videosu/

View this post on Instagram

Malzemeler Hamuru için: •2 adet yumurta ( bir tanesinin sarısı üzeri için) •3 yemek kaşığı yoğurt •1 çay bardağı sıvı yağ •125 gr margarin ( oda sıcaklığında yumuşamış) •200 gr peynir •Bir tutam maydanoz •1 paket kabartma tozu •1 tatlı kaşığı tuz •1 çay kaşığı pul biber •4-4,5 su bardağı un Üzeri için; •Yumurta sarısı •Susam Hazırlanışı 1-Maydanozlu peynirli top poğaça tarifi için yoğurma kabına ezmiş olduğumuz peynirimizi ve oda sıcaklığında olan margarini alarak karıştırıyoruz. 2-Üzerine yumurta, yoğurt, kıyılmış maydanoz, sıvı yağ, kabartma tozu, pul biber ve tuzu da ekleyip karıştıralım. 3-Unu azar azar üzerine ilave ederek yoğurmaya devam edelim. 4-Yumuşak kıvamlı bir hamur oluyor. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alarak elimizde yuvarlıyoruz. 5-Üzerine ayırmış olduğumuz yumurta sarısından sürüp, susam serpiyoruz. 6-Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizerek önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun. Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/video/maydanozlu-peynirli-top-pogaca-videosu/

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Sep 29, 2019 at 1:58am PDT