Özet (TL;DR) @ Kat kat katmer poğaça 😍👌🏻👉🏻 @mutfakta_kubra_var ’a nefis paylaşım için teşekkürler 😊 😘 Malzemeler 1, 5 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı toz şeker 1 küp yaş mayanın yarısı Aldığı kadar un 2 yemek kaşığı sirke Arası için; 100 gram tereyağ Açmak için; 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta Üzeri için; 2 yumurta sarısı Hazırlanışı Ilık süt,sıvı yağ ,tuz, toz şeker, yaşmayayı alalım karıştıralım. Yavaş yavaş un eklemesi yaparak yumuşak bir kıvam hamur elde edelim. 20 dk mayalanmaya bırakalım . Mayalanan hamuru 2 ye bölelim, her parçayı 6 ya ayıralım. Herbir bezeyi 6 lı gurupları da aralarına nişasta ve unlu karışımdan serperek tatlı tabağı büyüklüğünde açalım bir kenara koyalım. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağımızı alalım. 6 bezenin aralarına elimizle heryerinde gelecek şekilde sürelim, üst üste koyalım . En son bezeye yağ sürmüyoruz. Diğer 6 lı guruba da aynı işlemi yapalım. Üst üste olan 6 lı bütün bezemizi açabildiğimiz kadar açalım. Artı şeklinde keselim ,her bir üçgeni 4 yada 5 üçgene keselim. İçine istediğiniz harç koyabilirsiniz ben boş yaptım. Üçgenleri rulo yapıp tepsinize alalım. Tepsi mayası getirtelim . Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Bu enfes lezzeti mutlaka deneyin çok beğeneceksiniz. ınstagram ; mutfakta_kubra_var

, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler

View this post on Instagram

Kat kat katmer poğaça 😍👌🏻👉🏻 @mutfakta_kubra_var ’a nefis paylaşım için teşekkürler 😊 😘 Malzemeler 1, 5 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı toz şeker 1 küp yaş mayanın yarısı Aldığı kadar un 2 yemek kaşığı sirke Arası için; 100 gram tereyağ Açmak için; 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta Üzeri için; 2 yumurta sarısı Hazırlanışı Ilık süt,sıvı yağ ,tuz, toz şeker, yaşmayayı alalım karıştıralım. Yavaş yavaş un eklemesi yaparak yumuşak bir kıvam hamur elde edelim. 20 dk mayalanmaya bırakalım . Mayalanan hamuru 2 ye bölelim, her parçayı 6 ya ayıralım. Herbir bezeyi 6 lı gurupları da aralarına nişasta ve unlu karışımdan serperek tatlı tabağı büyüklüğünde açalım bir kenara koyalım. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağımızı alalım. 6 bezenin aralarına elimizle heryerinde gelecek şekilde sürelim, üst üste koyalım . En son bezeye yağ sürmüyoruz. Diğer 6 lı guruba da aynı işlemi yapalım. Üst üste olan 6 lı bütün bezemizi açabildiğimiz kadar açalım. Artı şeklinde keselim ,her bir üçgeni 4 yada 5 üçgene keselim. İçine istediğiniz harç koyabilirsiniz ben boş yaptım. Üçgenleri rulo yapıp tepsinize alalım. Tepsi mayası getirtelim . Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Bu enfes lezzeti mutlaka deneyin çok beğeneceksiniz. ınstagram ; mutfakta_kubra_var #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Sep 23, 2019 at 7:23am PDT