Özet (TL;DR) @ Malzemeler •100 gr tereyağı 1 litre süt 4 kaşık tepeleme un 1 su bardağı şeker 1 paket vanilya 1 su bardağı dövülmüş ceviz 1 adet yumurta sarısı
Hazırlanışı
1-Saray muhallebisi için sütü tencereye boşaltın, kısık ateşte ısıtın.
2-Bu arada yumurta sarısıyla şekeri ayrı bir kapta karıştırın.
3-Bu karışımı süte ilave edip şekerin erimesini sağlayın.
4-Şeker eridikten hemen sonra ocağı kapatın. Çok ısınmamalı.
5-Başka bir tencerede 100 gr margarini eritip üzerine unu ilave ederek kavurun.
6-Sonra kavurduğumuz una sütü ilave edip muhallebi kıvamına gelinceye kadar ocakta devamlı karıştırın.
7-Muhallebi kıvamına gelince ocağı kapatıp üzerine vanilyayı ilave ederek 5-10 dk devamlı karıştırarak muhallebiyi soğutun.
8-Daha sonra bir borcam tepsiyi ıslatıp muhallebiyi dökün.
9-Üzerine dövülmüş cevizi serpiştirip saray muhallebisini buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
10-Hafif ve lezzetli olan bu saray muhallebisi tarifini sizlerinde beğeneceğini düşünüyorum.
11-Özellikle sütlü tatlı severlerin vazgeçilmezi olacağı saray muhallebisi tarifini denemelerini tavsiye ediyorum.
13-Pratik hazırlayabileceğiniz masrafsız lezzetli saray muhallebisi tarifini kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.
Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/saray-muhallebisi-tarifi/