Özet (TL;DR) @ Malzemeler •1 çay bardağı süt ( ılık ) •3 çay bardağı su ( ılık ) •1 paket yaş maya •1 yemek kaşığı tereyağ •1 tatlı kaşığı tuz •1 tatlı kaşığı şeker •5,5 su bardağı un ( bardak ölçüsü 200 ml )

İç harç için : •Beyaz peynir •Kaşar peynir •Maydanoz

Üzerine sürmek için : •1 çırpılmış yumurta

Hazırlanışı 1-Yoğurma kabın içine su, süt konup maya eklenip eritilir. 2-Yağ, tuz ve şeker ilave edilip karıştırılır. 3-Un yavaş yavaş ilave edilip hamur yoğrulur. 4-Üzerine bir bez örtüp 30 dakika mayalanır. 5-İç harç için bir kabın içine beyaz peynir elle ufalanır, kaşar peynir rendelenir ve maydanoz ince kıyılıp eklenip hepsi güzelce karıştırılır. 6-Ben hamurun yarısına kalan iç harçın içine yumurta kırıp yaptım. 7-Mayalanan hamur 10 eşit parçaya bölünüp beze yapılır. 8-Kuru bir bezin üzerine dizilip üzeri örtülür. 9-Bezenin biri alınıp tezgahın üzerinde unla beraber merdane yardımıyla sadece uzunlamasına açılır. 10-Tepsi boyuna gelince tam ortasına harçdan konulup iki kenarı tam ortaya kadar bükülüp iki uç birleştirilir. (orta birleşim yeri hafif bir birinin üzerine gelecek şekilde getirilir). 11-Bir tepsiye 3-4 pide konulur. 12-Üzerlerine yumurta sürüp, önceden ısıtılmış 250 derece fırında kızarana kadar pişirilir. 13-Pişen pideler istenilen parçalara kesilip sıcak olarak servis edilir. Soğukken de tadı harika oluyor Afiyet olsun! Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/video/evde-peynirli-pide-tarifi-videolu/

View this post on Instagram

Malzemeler •1 çay bardağı süt ( ılık ) •3 çay bardağı su ( ılık ) •1 paket yaş maya •1 yemek kaşığı tereyağ •1 tatlı kaşığı tuz •1 tatlı kaşığı şeker •5,5 su bardağı un ( bardak ölçüsü 200 ml ) İç harç için : •Beyaz peynir •Kaşar peynir •Maydanoz Üzerine sürmek için : •1 çırpılmış yumurta Hazırlanışı 1-Yoğurma kabın içine su, süt konup maya eklenip eritilir. 2-Yağ, tuz ve şeker ilave edilip karıştırılır. 3-Un yavaş yavaş ilave edilip hamur yoğrulur. 4-Üzerine bir bez örtüp 30 dakika mayalanır. 5-İç harç için bir kabın içine beyaz peynir elle ufalanır, kaşar peynir rendelenir ve maydanoz ince kıyılıp eklenip hepsi güzelce karıştırılır. 6-Ben hamurun yarısına kalan iç harçın içine yumurta kırıp yaptım. 7-Mayalanan hamur 10 eşit parçaya bölünüp beze yapılır. 8-Kuru bir bezin üzerine dizilip üzeri örtülür. 9-Bezenin biri alınıp tezgahın üzerinde unla beraber merdane yardımıyla sadece uzunlamasına açılır. 10-Tepsi boyuna gelince tam ortasına harçdan konulup iki kenarı tam ortaya kadar bükülüp iki uç birleştirilir. (orta birleşim yeri hafif bir birinin üzerine gelecek şekilde getirilir). 11-Bir tepsiye 3-4 pide konulur. 12-Üzerlerine yumurta sürüp, önceden ısıtılmış 250 derece fırında kızarana kadar pişirilir. 13-Pişen pideler istenilen parçalara kesilip sıcak olarak servis edilir. Soğukken de tadı harika oluyor Afiyet olsun! Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/video/evde-peynirli-pide-tarifi-videolu/

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Sep 17, 2019 at 2:13am PDT