Özet (TL;DR) @ Yapımı yöreden yöreye farklılık gösteren o enfes lezzet şakşuka! Kızarmış patates ve kabak ekleyenler de oluyor, siz nasıl hazırlıyorsunuz şakşukayı? 🤔👀 @sunum_agaci ‘na bu güzel tarifi için teşekkür ederiz! ♥️ Şakşuka Malzemeler 2 adet patlıcan 1 adet patates 2 adet yeşil biber Kızartmak İçin ; Sıvı yağ Sosu İçin ; 2 adet domates Yarım yemek kaşığı domates salçası Yarım kahve fincanı zeytinyağ 1 yemek kaşığı sirke Çay kaşığının ucuyla toz şeker 3 diş sarımsak Yarım çay bardağı ceviz (isteğe bağlı) Tuz, karabiber, fesleğen Hazırlanışı İlk önce patlıcanlar kup kup doğranıp 20 dakika kadar tuzlu suda bekletilir. Patateslerde kup kup doğranır. Kızartma tenceresine sıvı yağ konur. Patlıcanlar suyu süzülüp kızartılır. Patlıcanlar kızardıktan sonra patatesler kızartılır. Biberler de küçük küçük doğranıp kızartılır. Ve hepsi bir kapta karıştırılır. Sosu için zeytinyağ bir tavaya alınır sarımsaklar rendelenir biraz kavrulduktan sonra domates salçası eklenip kokusu çıkana kadar kavrulur. Domatesler rendelenir ve tavaya eklenir. Sirke, toz şeker ve baharatlarda eklenip biraz daha pişirilir. Altını kapattıktan sonra isteğe bağlı ceviz de eklenir (ben koymadım). Sos soğuduktan sonra kızaran sebzelerin üzerine dökülüp karıştırılır. Afiyet olsun.

, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , sunum , lezzet , lezzetlerim , sahanelezzetler , instafood , instagood , mutfak , yemek , yemektarifleri , food , delicious , yummy , foodoftheday , şakşuka

View this post on Instagram

Yapımı yöreden yöreye farklılık gösteren o enfes lezzet şakşuka! Kızarmış patates ve kabak ekleyenler de oluyor, siz nasıl hazırlıyorsunuz şakşukayı? 🤔👀 @sunum_agaci ‘na bu güzel tarifi için teşekkür ederiz! ♥️ Şakşuka Malzemeler 2 adet patlıcan 1 adet patates 2 adet yeşil biber Kızartmak İçin ; Sıvı yağ Sosu İçin ; 2 adet domates Yarım yemek kaşığı domates salçası Yarım kahve fincanı zeytinyağ 1 yemek kaşığı sirke Çay kaşığının ucuyla toz şeker 3 diş sarımsak Yarım çay bardağı ceviz (isteğe bağlı) Tuz, karabiber, fesleğen Hazırlanışı İlk önce patlıcanlar kup kup doğranıp 20 dakika kadar tuzlu suda bekletilir. Patateslerde kup kup doğranır. Kızartma tenceresine sıvı yağ konur. Patlıcanlar suyu süzülüp kızartılır. Patlıcanlar kızardıktan sonra patatesler kızartılır. Biberler de küçük küçük doğranıp kızartılır. Ve hepsi bir kapta karıştırılır. Sosu için zeytinyağ bir tavaya alınır sarımsaklar rendelenir biraz kavrulduktan sonra domates salçası eklenip kokusu çıkana kadar kavrulur. Domatesler rendelenir ve tavaya eklenir. Sirke, toz şeker ve baharatlarda eklenip biraz daha pişirilir. Altını kapattıktan sonra isteğe bağlı ceviz de eklenir (ben koymadım). Sos soğuduktan sonra kızaran sebzelerin üzerine dökülüp karıştırılır. Afiyet olsun. #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #sunum #lezzet #lezzetlerim #sahanelezzetler #instafood #instagood #mutfak #yemek #yemektarifleri #food #delicious #yummy #foodoftheday #şakşuka

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Sep 17, 2019 at 4:31am PDT